下関でロースが楽しめるお店

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下関で
ロースが楽しめるお店

ロースが食べられるお店

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ロースは牛肉の部位の中でも人気が高い部位で、柔らかな触感とあっさりとした味わいが特徴です。「ロース」とは背中の部分のことで3つの部位に分割されます。肩の部位が「肩ロース」、肋骨の背側にあるのが「リブロース」、腰に近いあたりがステーキでおなじみの「サーロイン」です。良質なたんぱく質やアミノ酸を含み、ステーキやすき焼き、しゃぶしゃぶなど幅広い料理で楽しめます。

下関エリア

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琥珀エビス/リーズナブルなワイン等
ドリンクの種類豊富にご用意しております。おすすめは、香り高くコクと深みのある生ビール「琥珀エビス」や店主が試飲し選び抜いた赤・白各30種類以上のワイン(グラスは500円)、種類豊富な梅酒など、男性も女性もご満足いただけるラインナップです。
新鮮《朝挽き鶏》ぷりぷりの食感!
朝しめたばかりの新鮮な鶏を、信頼できるお肉屋さんから仕入れています。新鮮な鶏は食感が違います!1本1本串を打ち、熟練の技で焼き上げる炭火串や、鶏創作料理など、たっぷりとお楽しみください!
  • 下関駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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豊富なワインと日本酒
赤ワイン、白ワインそれぞれグラスもボトルも20種類ほどご用意してます
日本酒は山口の地酒はもちろん、九州から東北まで取り揃えております
海外を経験した料理人が作る美味しいお料理と一緒にお楽しみ下さい
和と洋が織りなすこだわりの逸品
例えば「炭火焼野菜の盛り合わせ」。新鮮な野菜(この日はミニトマト、アスパラ、れんこん、ズッキーニ)を炭火で炙り、塩やオリーブオイルなどでシンプルに。日本酒や白ワインとの相性抜群です。(お肉料理の写真も近々アップします)
  • 下関駅 徒歩16分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※祝日の関係で、定休日が前後することがございます お気軽にお問い合わせ下さい

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【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
宴会に!★牛角プレミアムコース★
牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩・黒毛和牛カルビ・熟成厚切りサガリ・みすじ・桜ユッケなど希少部位も堪能いただけます。
  • 下関駅 徒歩29分
  • 3,000円
ワインによく合う料理が充実!
海老のブルギニヨンバターは、フランス・ブルゴーニュ地方の郷土料理。ワインやバケットによく合い、ファンが続出の一品料理です。メリメロは単品料理も充実。下関ならではの魚介はもちろん、ガッツリとお肉を楽しみたい方にも、豊富にご用意しております。
足を伸ばしてくつろげる掘りごたつ席
堀りごたつで肩肘はらずに楽しめるフレンチベースの創作料理。女性やご年配の方にも足もとゆったりのお席が好評です。歓迎会など、新しい出会いや生活がスタートする時期。ゆったりできる空間で会話も弾みます♪
  • 長府駅 車8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
★山口名物瓦そば!
ルーツは100年以上前!瓦そばは山口に伝わる郷土料理であり、ソウルフードです!
★お一人様しゃぶしゃぶも!
茶寮福の花のしゃぶしゃぶセットは他にはない「釜しゃぶ」スタイル!釜飯用の釜を使ってお一人様でのしゃぶしゃぶが楽しめます
  • 下関駅 徒歩8分
  • 3,500円

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  • 幡生駅 徒歩19分
  • 1,300円
  • 不定休日あり
手打ち生パスタ◆超薄焼き4層ピザ
自家製麺を使った生パスタは人気メニューのひとつ。割烹だしのボンゴレや、柚子香る明太パスタ、カルボナーラパンチェッタ信州味噌仕立てなど【温故知新】定番ものを一度練り直すシェフのセンスが溢れている。4種のチーズと4層生地の超薄焼き手打ちピザはマルゲリータ・トスカーナ・ロマーニャ・サンジョバンの4種類。
堀りごたつ席あり◆くつろぎの空間
店名 「TRANSISTOR(トランジスタ)」には電気用語で、増幅器としての役割があります。ご来店していただいたお客様には、当店でごゆっくりくつろいで頂き、笑顔と幸せを増幅できる空間になれるよう願いを込めております。掘りごたつ席は14名様、テーブル席は4名様×2、お一人様歓迎のカウンター席も♪
  • 下関駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    ※※祝日の場合は営業

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鶏塩白湯の旨みを堪能♪「もつ鍋」
10年間このひとくちで皆様を虜にし続けてきました!もつの旨味と野菜の旨味を鶏塩白湯スープが引き立てます!濃厚な「もつ鍋」はおつまみにもお食事にもどちらもおすすめな逸品です。ビールやサワーなどとご一緒にどうぞ!お食事の方は「ライス」等と合せるのもおすすめ!※二人前より承ります。
女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
  • 下関駅 徒歩3分
  • 2,400円

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《地産地消》長州の四季を食す
山口県(長州)の海の幸、山の幸を生かした四季の味覚をふんだんに取り入れたKATSUMOTOの料理。鯨、雲丹、あんこう、長州どり、下関和牛、むつみ豚、地場野菜などの厳選食材や、瓦そばなどの郷土料理まで、ここに来れば山口の美味しいものをたっぷりと堪能できます。
寛ぎの空間(4〜48名様まで)
和モダンな雰囲気の個室は全7部屋。県外のお客様のおもてなしや、ご宴会、ご家族でのお祝いごとなど様々なシーンにご利用いただけます。畳のお部屋でもテーブル席とさせていただいておりますので、ご年配の方にも足を伸ばしてお寛ぎいただけます。
  • 下関駅 車5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

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古くから愛され続ける金沢カレーとは
☆★☆ 金沢カレーの定義 ☆★☆
(1)ルーは濃厚でドロッとしている。 (2)付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。 (3)ステンレスの皿に盛られている。 (4)フォークまたは先割れスプーンで食べる。 (5)ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
  • 下関駅 徒歩6分
  • 800円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下関の最寄り駅
  • 下関駅
  • 小月駅
  • 新下関駅
  • 長府駅
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