BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


下関でボジョレー(ワイン)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > ボジョレー(ワイン) - 下関エリア

グルメ グルメ

下関で
ボジョレー(ワイン)が楽しめるお店

ボジョレー(ワイン)が飲めるお店

メイン画像

ボショレーはフランスのボジョレー地方で採れるブドウから作られたワインのことで、「ボジョレー」と冠する事ができるワインは、赤ならガメイ種、白ならシャルドネ種のみです。最近は日本でも11月の第3木曜日には、その年の新種、ヌーヴォーをお披露目するボジョレーヌーヴォー解禁のイベントやキャンペーンが行われており、楽しみにしているワインファンも多いです。そのためヌーヴォーが非常に有名ですが、年代物のワインももちろんあり、こちらも格別な味わいです。

下関エリア

条件変更

フレンチに“和”を取り入れて
たとえば、和食でおなじみの白身魚イトヨリとハモを、洋野菜のオリーブオイル煮とパセリのピュレソースを合わせた一皿。食材は下関の食材を中心に、世界各地の旬魚旬菜を取りそろえ、フランス料理に“和”の要素を取り入れた創作懐石料理を堪能できる(メニューは季節、仕入れによって変動)。
“蔵”で2000本以上を収蔵するワイン
日本の伝統として旧家に存在する「蔵」を改装してワインセラーとして使用、2,000本以上のワインを用意。わずかな温度の変化にも敏感なワインの味を維持するため、厳しい管理を行い、常に抜群の状態で提供してくれる。幅広く自由な愉しみ方を提供するため、飲み飽きしない1本から一皿に合わせたペアリングまでご案内。
  • 下関駅 徒歩13分
  • 10,000円
  • 毎週水曜日

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下関の最寄り駅
  • 下関駅
  • 小月駅
  • 新下関駅
  • 長府駅
  • 幡生駅
  • 岡枝停留所
  • 火の山口停留所
  • 唐戸停留所
  • 老山公園口停留所
  • 下関インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

山口県

  • 下関

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る