下関でにごり酒(日本酒)が楽しめるお店

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下関で
にごり酒(日本酒)が楽しめるお店

にごり酒(日本酒)が飲めるお店

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にごり酒は、日本酒を製造する際に使用するもろみの中のおり(原料米、米麹、その分解物や酵母)を残して白くにごった酒です。 にごり酒のおいしい飲み方はいろいろあります。熱燗で美味しくする方法や、ふぐのヒレを入れて飲む方法、大きめの氷を入れてオンザロックで楽しむこともできます。 その他、日本酒カクテルも作ることができます。ラムネやジンジャーエール、トニックウォーター、サイダーなどの炭酸飲料で割って、味を調節した後、お好みでレモンスライスを添えて召し上がることがあります。

下関エリア

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全席掘りごたつ席で足元ゆったり
最大50名様まで収容可能な広めのお座敷は、一体感のあるご宴会が可能です。また、番付表など、相撲に関するオブジェが多数!相撲好きな方はぜひ一度足を踏み入れてみて下さい♪人数に応じて仕切りを入れることもできます。
7時間以上かけたスープに20数種の具
当店一番人気の定番ちゃんこ鍋はじっくりと7時間以上かけて作った白濁コラーゲン鶏がらスープに和風味で仕上げたあっさりしているのにコクのあるスープに、地元農家さんの新鮮な野菜をふんだんに使用したお鍋です。 20数種の具材で栄養バランス抜群!
  • 幡生駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下関の最寄り駅
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エリア

山口県

  • 下関
  • 防府

こだわり

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