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下関で写楽(日本酒)が楽しめるお店

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下関で
写楽(日本酒)が楽しめるお店

写楽が飲めるお店

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「寫楽(写楽)」は福島県会津若松市の宮泉銘醸で造られる日本酒です。蔵元は盆地にあり、豊かな湧水に恵まれ、また気温が零度以下になる日が年間140日以上という環境を活かした酒造りをしています。 味の方は透明感のあるきれいで上品な吟醸香、口中にさわやかな吟醸味、やわらかな舌さわり、程よく幅があり喉越しが良く、後味に心地よい旨みが感じられます。全体的に上品でバランスが良く、酒度や酸度のスペックよりも、しっかりと旨みがありながら、キレの良い日本酒です。

下関エリア

条件変更

豊富なワインと日本酒
赤ワイン、白ワインそれぞれグラスもボトルも20種類ほどご用意してます
日本酒は山口の地酒はもちろん、九州から東北まで取り揃えております
海外を経験した料理人が作る美味しいお料理と一緒にお楽しみ下さい
和と洋が織りなすこだわりの逸品
例えば「炭火焼野菜の盛り合わせ」。新鮮な野菜(この日はミニトマト、アスパラ、れんこん、ズッキーニ)を炭火で炙り、塩やオリーブオイルなどでシンプルに。日本酒や白ワインとの相性抜群です。(お肉料理の写真も近々アップします)
  • 下関駅 徒歩16分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※祝日の関係で、定休日が前後することがございます お気軽にお問い合わせ下さい

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

山口県

  • 下関

こだわり

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