山口市でフグが楽しめるお店

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山口市で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

山口市エリア

条件変更

山口市

とらっ家

こだわりの一品料理の数々♪
当店は、素材にこだわるメニューでおもてなしいたします♪おススメメニューは薩摩地鶏を使用した『THEもも炭火焼』、薩摩地鶏を使用した『炙りつくね』、『せせりの塩焼き』、『名物!出し巻き玉子』などが大人気♪そのそのほか、サラダや揚げ物、TVでも紹介された『黄金親子丼』などもご用意しております♪
食後にまでこだわります♪
当店は食後のデザートにもこだわりがあるのです♪良質な卵をふんだんに使用して、店内で作り上げた『自家製焼きプリン』は数量限定の逸品デザートです。当店の食後のこだわりを、堪能して下さい♪楽しい気分でいっぱいになること、間違いなしです♪
  • 新山口駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 第1日曜日 第2月曜日 第3日曜日 第4日曜日 第5日曜日
    ※注)月によって変わることがあります。詳しくは店舗にご連絡ください。 10月の店休日は6日,14日,20日,27日 11月の店休日は4日,10日,17日,24日予定
大人数もOK♪個室宴会場あります
少人数様でも安心のテーブル席ももちろんご用意♪
大人数様もお任せの個室掘りごたつをご用意!
幹事様のご希望の人数に合わせて個室でのご宴会をご用意いたします♪
山口名物 瓦そば
山口名物料理のひとつ 瓦そば 
アツアツの瓦の上で香ばしく香る茶そば温かいお出汁につけてを召し上がれ♪
  • 新山口駅 徒歩1分
  • 2,700円

  • 年末年始(2020年1月1日)
    ※1月1日は休みとなります

ネットで予約する

ご宴会やお集まりにオススメ!
大人数様のご宴会なども対応できます!!
開店より20年磨き上げた料理人の腕と味で、必ず満足して頂けます。
個室やカウンターも完備しており、宴会からお一人様の夕食にも※御気軽にお問い合わせ下さい。
こだわりのお刺身
地元の食材と活魚をリーズナブルな値段で提供させて頂いております!!
※写真はひらめ活造りです!
  • 新山口駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜祝日の場合日曜日営業し、翌日お休みです。

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4名様までの掘りごたつの個室
間接照明を使ったおしゃれな店内。少人数のお客様にはゆったりくつろいで頂ける掘りごたつの個室をご用意致します。女子会やデートにも◎
当店自慢の特製もつ鍋
季節を問わず人気のD'rise特製もつ鍋。ボリュームたっぷりのもつ鍋コースは、団体様に一番人気の自慢のコースです♪
今年の締めくくりはぜひ当店で☆
  • 湯田温泉駅 車5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※定休日: 火曜日 (予約営業可能な場合もございます。一度お問い合わせ下さい) ※不定休日あり ※12/31〜1/3は休業致します

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酵母の生きている手作り地ビール
鳴滝の銘水を使用した熱処理・ろ過をしていない、他では味わえない本物のビールをぜひ味わってみてください。
オープンテラスで楽しむイタリアン♪
鳴滝高原の自然と、美しい星空を眺められるオープンテラスでいただける石釜で焼くピッツァやパスタ、アラカルトなどのイタリア風オリジナルメニュー。山口の食材を贅沢に使用した地産地消料理や、その日に瀬戸内海で水揚げされた市場直送の鮮魚料理も大人気です。
  • 山口駅 車10分
  • 1,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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