岩国で吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

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岩国で
吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

吉兆宝山が飲めるお店

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1845年の創業以来160年にわたって、本格焼酎を作ってきた鹿児島県日置郡吹上町の西酒造は伝統と歴史の基盤の上にさらなる技術の向上を目指して独自の焼酎を作っています。この醸造所において伝統的な芋焼酎として知られるのが吉兆宝山です。 原材料の芋に有機栽培の黄金千貫を使用し、麹には黒麹菌を使って全工程にカメ壷で仕込んでいます。この焼酎は乳酸の生育を抑えモロミの腐敗を防ぐ黒麹で仕込むことで、まろやかなコクをだしています。 お湯割りで飲むとコクも切れもあり、甘味や柔らかさが引き立ち美味しく飲むことができます。

岩国エリア

条件変更

自慢の味を堪能できる選べるコース 
店主オススメの逸品ばかりの料理。まずは自慢の味をご堪能あれ
世界に誇る岩国の地酒
岩国の酒蔵 全5蔵の日本酒取り揃えております。県外の日本酒も月替わりでお楽しみいただけます
  • 岩国駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





岩国の最寄り駅
  • 岩国駅
  • 南岩国駅
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