県北・三次で
ウニが楽しめるお店
ウニが食べられるお店
ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。
県北・三次エリア
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三代目網元 魚鮮水産 三次駅前店
- 掘りごたつ式個室座敷 最大50名様
- ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなど♪各種宴会もお任せ下さい！週末は人気の為、早目の予約がオススメです。
- しゃぶしゃぶ食べ放題スタート
- 飲み放題は大人＋1,500円でお付けできます♪
キッズ割引・ジュニア割引・シニア割引もございます♪お得におなかいっぱいになります♪
- 三次駅 徒歩3分
- 2,900円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
県北・三次の最寄り駅
- 三次駅
- 吉舎駅
- 県庁前駅
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- 甲奴駅
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- 三段峡停留所
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- 吉舎インターチェンジ
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- 三次インターチェンジ
- 庄原インターチェンジ
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- 東城インターチェンジ
- 福山東インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
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