軟骨が食べられるお店

鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。
県北・三次エリア
三次市
炉端かば 三次店
- 【内装】最大50名様!大人数の宴会も
- 歓送迎会、会社の集まり、部活動の打ち上げなどの大人数でのご利用も炉端かばなら大丈夫!広々と宴会場から、2人からゆったり座れる掘りごたつ式のお部屋、お一人様なら雰囲気も楽しめるカウンター席など、何人でのご利用でも楽しめるようご用意しています。個室も多く完備!周りを気にせずお仲間とおくつろぎください。
- 移動の心配を解消!無料送迎バスあり
- ご利用条件は(1)宴会コース4,000円税込以上をご利用 (2)ご乗車人数が10名様以上 とさせていただいております。使えるシーンは様々!移動を気にせず全員で乾杯が可能です!1台につき最大27名様ご乗車可能です。台数・運転手には限りがございますので、送迎バスのご予約は3日前までにお願いいたします。
- 三次駅 徒歩5分
- 3,000円
- 無
三次市
三代目網元 魚鮮水産 三次駅前店
- 掘りごたつ式個室座敷 最大50名様
- ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなど♪各種宴会もお任せ下さい!週末は人気の為、早目の予約がオススメです。
- しゃぶしゃぶ食べ放題スタート
- 飲み放題は大人+1,500円でお付けできます♪
キッズ割引・ジュニア割引・シニア割引もございます♪お得におなかいっぱいになります♪
- 三次駅 徒歩3分
- 2,900円
- 無
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。


県北・三次の最寄り駅
- 三次駅
- 吉舎駅
- 県庁前駅
- 広島駅
- 甲奴駅
- 七塚駅
- 東城駅
- 備後三川駅
- 備後三日市駅
- 福山駅
- 三段峡停留所
- 加計スマートインターチェンジ
- 吉舎インターチェンジ
- 戸河内インターチェンジ
- 広島北インターチェンジ
- 三次インターチェンジ
- 庄原インターチェンジ
- 千代田インターチェンジ
- 東城インターチェンジ
- 福山東インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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