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福山・尾道・三原で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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福山・尾道・三原で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

福山・尾道・三原エリア

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福山市

鮨吉

■津々浦々の食材と銘酒とおもてなし
ビジネスシーンでの接待や、夫婦の節目となる記念日、お子様の卒業祝いなど、ちょっとした贅沢な日のご利用にも最適な当店。思い出の1ページへ、上質な空間で味わう江戸前鮨はいかがですか。津々浦々、足を運んで選び抜いた食材とそれに合わせる相性の良いお酒。ワンランク上のおもてなしでお客様をお出迎えいたします。
■1日1組限定個室で優雅な時間
高級感があり洗練された清潔な店内には、カウンター席と個室を完備。周りを気にせずゆったりと過ごせる個室は、6名様までご使用可能な1日1組限定となっており、特別感あふれる上質な空間を演出。お料理のコース内容は特に決まっておりませんのでその日の食材を楽しみにご来店くださいませ。
  • 福山駅 徒歩8分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月6日)

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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日高見(日本酒)

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