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福山・尾道・三原で銀盤(日本酒)が楽しめるお店

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福山・尾道・三原で
銀盤(日本酒)が楽しめるお店

銀盤が飲めるお店

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銀盤酒造は富山県黒部市にある酒蔵です。富山県は北アルプスの麓に位置しているため、清らかな水が豊富で米も上質であり、昔から日本酒作りが盛んです。 この蔵のお勧めは、銀盤「米の芯」です。山田錦を35%まで削った、まさにお米の芯を低温で貯蔵してまろやかさを出している大吟醸酒です。 また、この蔵は早くから機械化をとりいれて、コストを減らしている努力をしているため、同じ品質の日本酒の中でも、低価格で手にすることができる銘柄です。もちろん、味わいも申し分なく、淡麗辛口の味わいを楽しむことができます。

福山・尾道・三原エリア

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コース料理は旬の味覚が満載
四季折々の食材を贅沢にご堪能いただけます。季節ごとに変わるコース料理は必見です。宴会に大活躍の飲み放題付と、お食事をじっくりと楽しめるお料理のみの2パターン!ご利用シーンに合わせてご利用いただけるように多彩にご用意しております。企業宴会や接待・親類の集まり、ご家族のお食事にぜひご利用ください。
旬食材を贅沢に使った京料理
広島出身の店主が京都で培った京の技法を活かし、目にも美しい“京料理”をご提供いたします。食材は地元・広島のものを中心に、旬の食材を使用。お料理に使うタレや醤油、ポン酢は全て自家製です。隅から隅まで一切手を抜かずに作り上げられたお料理はまさに「美味しい芸術品」!当店自慢の逸品料理を目で舌で楽しんで。
  • 福山駅 車3分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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こだわり

銀盤(日本酒)

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