東広島・呉・竹原でタチウオが楽しめるお店

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東広島・呉・竹原で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

東広島・呉・竹原エリア

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東広島市

地場飯＆地酒満天

美味しい広島地酒: 酒の都、西條の地酒多数取り揃えております。

西条駅徒歩3分
3,500円
無

東広島市

次郎丸

晴れの日を寿ぐ記念日会席プラン: 【お祝い用のコース】
顔合わせや長寿祝、初節句や七五三など、お祝いの席には「記念日会席プラン」を。記念写真撮影などの特典もご用意。また、お子様の幸せと、健やかな成長を願う、お食い初め用の御膳もご用意しております。鯛の姿焼きとお造り、赤飯などが、お祝いのお席をさらに華やかなものとしてくれます。
美味しさの秘訣は食材にあり: 【野菜のこだわり】
「自分で食べても美味しいと思える野菜を『次郎丸』のお客様にも食べていただきたい」がモットーの信頼できる業者から直に買い付けをしている野菜。化学肥料ばかりに頼らず、堆肥を多用した力ある野菜をぜひご堪能ください。御膳類で楽しめる「12種類の彩サラダ」でもその美味しさを味わえます。