東広島・呉・竹原で
ノドグロが楽しめるお店
ノドグロが食べられるお店
ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。
東広島・呉・竹原エリア
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Facebook東広島市
華ごころ
- おまかせにぎり寿司
- ネタは日に日に変わりますが、ネタの鮮度を見極めお寿司にあわせております。
- 鮮度抜群の旬の素材を味わえる
- 四季折々、旬の食材を日本全国から直送し、旨味を活かした逸品をご賞味いただけます。どれも丁寧に調理し、口に広がる風味や味わいはクセになること間違いなし！季節限定メニューなどもありますので、その時期に合った料理をご堪能ください。
- 西条駅 車13分
- 3,500円
- 毎週火曜日
※※その他、不定休日あり
※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。
東広島・呉・竹原の最寄り駅
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- 広島駅
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- 西高屋駅
- 西条駅
- 竹原駅
- 八本松駅
- 風早駅
- 江熊停留所
- 住吉神社前停留所
- 小多田停留所
- 中通四丁目停留所
- 馬木インターチェンジ
［キニナルお店ランキング］集計方法
『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。
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