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東広島・呉・竹原で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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東広島・呉・竹原で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

東広島・呉・竹原エリア

条件変更

店内には巨大水槽
活きのよい鮮魚を取り揃えております。不動の当店一番人気烏賊活き造りはぜひ一度ご賞味ください。
毎日市場から直送の新鮮魚介類
毎日市場から直送の新鮮魚介類をオーダーが通ってから水槽から上げ捌きます!
  • 西条駅 徒歩7分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※年末年始(12/31〜1/3) ※1/4は夜の部から営業いたします。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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