廿日市市・大竹市・宮島でノドグロが楽しめるお店

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廿日市市・大竹市・宮島で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

廿日市市・大竹市・宮島エリア

条件変更

廿日市市

鉄板焼 Root

鮮度の良い馬刺しも食べれます♪
なかなか他店では食べられない馬刺しもございます♪程よく差しが入っており絶品です
目の前で調理が見える店♪
料理が出来上がっていく工程を見ることが出来る、ライブ感あふれるカウンター席もございます♪
  • 広電廿日市駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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