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広島市でタチウオが楽しめるお店

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広島市で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

広島市エリア

条件変更

広島市東区

かき傳

素材にこだわり、旬を創作料理で
広島産牡蠣、広島牛等、広島の特産品。瀬戸内海ならではの小イワシや小魚等。鯛や穴子などの新鮮な魚介類。素材にこだわり、その季節の味を、手間をおしまない「かき傳」ならではの創作料理をご賞味ください。
ご要望に柔軟に対応、お一人様もOK
飲み放題付「お得宴会コース」などのコース料理もオススメですが、それぞれのお好みに合わせて変更も可。まずはご予算やご要望をお知らせください。また、ご出張などでお一人様でご来店でも、一品料理の量を加減することもできますので、鍋料理までお楽しみいただけます。お気軽にお申し付けください。柔軟なご対応が可。
  • 広島駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日

広島市中区

酔心 本店

ゆっくりおくつろぎいただける個室
落ち着いた雰囲気の和空間。足をのばしてゆっくりできる堀座敷個室。会食、おもてなしにも最適です。
お部屋のあるフロアまでエレベーターで上がっていただけ、室内は掘りごたつ式のお席ですので、ご年配の方でも安心してラクにゆったりとお過ごしいただけます。
【酔心名物】天然穴子釜飯
米とお出汁と食材にこだわり長年愛され続けている「釜飯」。 創業者が60年以上前に家族3世代で楽しめるよう一人一釜で提供したのがはじまりです。定番の牡蠣、音戸ちりめん、海老、赤鶏、国産穴子のほかにも季節ごとにお楽しみいただける釜飯をご用意。釜飯酔心の名物をご堪能下さい!
  • 立町駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
全国各地の銘酒が飲める
お酒は和酒を中心に、季節限定のお酒、希少価値のあるお酒を店長の好み5割、お客様のご意見4割、トレンド1割くらいでいい感じに揃えております!季節商品は入手困難な銘柄もありますので、一期一会のお酒との出会いを楽しみにしてください!自分が好きだと思える一杯との出会いを、仲人します(笑)
誕生日などのお祝い事はお任せあれ☆
皆様の思い出のひと時となりますように、多彩なサプライズ演出をご準備いたします!歓送迎会、ご結婚、記念日、ご還暦などそれぞれのシーンにあった演出で、一生の思い出を作りませんか?

ケーキのお持込みも大歓迎いたします!ぜひともご相談ください!
  • 楽々園駅 車3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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広島市中区

魚籠

出張中&旅行中の方大歓迎!
折角の広島だから、名物が食べたい!また地酒が飲みたいという方大歓迎です!魚籠では季節に応じた広島ならではの料理や、地酒を多数ご用意しています!
魚籠名物釜飯!!
食事の〆には、魚籠名物『メバルの釜飯』!! 釜飯のふたを開けたら瀬戸の香りが広がります!
その他日替わりで随時3種類の釜飯がお楽しみいただけます!!
※写真は『一番人気 釣りメバルの釜飯』です。
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜が祝日の場合、日曜日営業、月曜日休み)

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広島市中区

日本料理 みつき

お食い初めや七五三などのお祝いに
お子様の健やかな成長を願う記念日に家族でお食事をしませんか?
日本料理みつきではお食い初めや七五三などの行事に合わせたプランをご用意しております。(特製ケーキやお子様用の特別メニューもご用意可能です。)
少人数から使える個室がございますので、周りを気にせずに家族団らんの時間をお過ごしください。
飲み放題もOK!人気のしゃぶしゃぶ
厳選された上質の牛肉をピーナツ、くるみなどをブレンドした特別な自家製ごまだれや柑橘の香りがさわやかなポン酢でお召し上がり下さい。〆ののうどんと餅は塩をスープで割って食べるのがみつき流♪
会席のように堅苦しくなく、マイペースに食事が出来てボリュームもしっかりあるので、宴会で人気のメニューです。
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 6,000円

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最大50名様まで宴会可能!
最大50名様まで収容可能!広島市中心部での大型宴会はおまかせください。会社のご宴会、同窓会など大人数であれば3階のフロアを貸切り、一体感のあるご宴会が可能です。
市場直送で本日入荷の鮮魚
1階ショーケースにはたくさんの鮮魚が並ぶ。真心を込めて素材を生かす手仕事がこだわり。
  • 立町駅 徒歩1分
  • 3,800円

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広島市中区

雑草庵 安芸

広島の地酒
広島の酒は軟水で造られることから、その味は上品な香り、奥深い味わいが特徴です。『日本三代名醸地 西条』をはじめとする酒都広島の酒をご賞味ください。今回は当店で人気の物や店長のお薦めだけを揃えた「雑草庵ベストセレクション」です。※日々の入荷によって異なります。
雑草庵名物鯛そうめん
ご来店の際には、ぜひ最後の締めに!!
鯛そうめんが入っている、コースもご用意しています!
旬の素材を盛り込んだコースは、量・質共に満足できます!
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※日曜が祝日の場合営業、月曜休み

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広島市中区

花守り

毎日厳選仕入れ!瀬戸内海の魚介
魚は個体差はもちろん、獲れた場所、状態、管理、切り方で味が確実に変わります。それを常に研究、最高にいい状態で出すために努力します。広島で一番、日本で一番美味いと言って頂けるために精進します。
とにかく旨い天然魚にこだわるコース
四季折々、地元の旬を大切に、その日一番のものを積極的に組み込みます!夏は岩牡蠣、穴子、小いわし、いさき、サザエなどがおすすめです!
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 5,000円

  • ※お盆、GW、年末年始やその他行事等によりお休みいただく事がございます。 ご予約の際にご確認くださいませ

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広島市中区

大漁酒場 魚樽本店

宴会コースは4,320円(飲み放題付)〜
仕入れ専門の職人がその日に市場で選んだ旬魚介をふんだんに使ったコース料理の数々。旬の刺身盛合わせ、ひと手間加えた旬の味覚まで楽しめます♪
広島産内藤水産さんの牡蠣です!
広島県江田島ブランドの牡蠣「ひとつぶくん」。
潮の味がぎゅっと詰まった逸品です。
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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掘りごたつ個室!最大90名様まで!
2名様からご利用可能な掘りごたつの個室!接待、ご家族またはご友人とご利用ください!
新鮮魚介
瀬戸内産はもちろん、各地方から取り揃えております!うまいもんは魚樽で!!
  • 本通駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)
    ※※月曜日が祝日の場合は月曜が店休となります。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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