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広島市でタチウオが楽しめるお店

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広島市で
タチウオが楽しめるお店

タチウオが食べられるお店

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一年を通じて食べる事が出来るタチウオは、一般的には春から夏が一番脂のりが良く美味しいとされていますがその他の季節でも比較的味は安定しています。また魚には珍しく、動脈硬化予防などに効果があると言われるオレイン酸を含んでいます。癖のない白身で程よい脂が乗ったタチウオは塩焼、揚げ物との相性が特に良く、身崩れさえ気をつければ煮物も美味しく食べられます。その中でも特に新鮮な物が手に入ったら、刺身がおすすめです。皮に強い旨みがあるので、皮を付けたままの銀皮造りはタチウオの美味しさを最大限に味わえる料理なのです。

広島市エリア

条件変更

広島市東区

かき傳

素材にこだわり、旬を創作料理で
広島産牡蠣、広島牛等、広島の特産品。瀬戸内海ならではの小イワシや小魚等。鯛や穴子などの新鮮な魚介類。素材にこだわり、その季節の味を、手間をおしまない「かき傳」ならではの創作料理をご賞味ください。
ご要望に柔軟に対応、お一人様もOK
飲み放題付「お得宴会コース」などのコース料理もオススメですが、それぞれのお好みに合わせて変更も可。まずはご予算やご要望をお知らせください。また、ご出張などでお一人様でご来店でも、一品料理の量を加減することもできますので、鍋料理までお楽しみいただけます。お気軽にお申し付けください。柔軟なご対応が可。
  • 広島駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日

広島市中区

雑草庵 安芸

広島の地酒
広島の酒は軟水で造られることから、その味は上品な香り、奥深い味わいが特徴です。『日本三代名醸地 西条』をはじめとする酒都広島の酒をご賞味ください。今回は当店で人気の物や店長のお薦めだけを揃えた「雑草庵ベストセレクション」です。※日々の入荷によって異なります。
雑草庵名物鯛そうめん
ご来店の際には、ぜひ最後の締めに!!
鯛そうめんが入っている、コースもご用意しています!
旬の素材を盛り込んだコースは、量・質共に満足できます!
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※日曜が祝日の場合営業、月曜休み

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全国を巡り吟味した、こだわりの食材
社長や店長自らが、全国各地を巡って吟味した食材を直送。
瀬戸内や山陰の魚介はもちろんのこと、特選和牛は山口県、キンキは北海道、クジラやノドグロは長崎県から。
全国の信頼する提携先から取り寄せています。
人気のカウンター席&大小個室
広島の繁華街とは思えないような落ち着いた大人の空間は接待、宴会など様々な用途でご利用いただけます。
こだわりの食材と職人の技により作り出された本物の味。お客様の信頼にお応えできる本物の和食をおもてなしいたします。
紙屋町や八丁堀からもアクセス抜群です。
  • 胡町駅 徒歩1分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始

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最大50名様まで宴会可能!
最大50名様まで収容可能!広島市中心部での大型宴会はおまかせください。会社のご宴会、同窓会など大人数であれば3階のフロアを貸切り、一体感のあるご宴会が可能です。
市場直送で本日入荷の鮮魚
1階ショーケースにはたくさんの鮮魚が並ぶ。料理長の直買い付けと山陰漁港からの直送。お席でタブレットにてご案内。
ショーケースから料理長のお得なおまかせセット2500円(6品)、3500円(7品握り寿司付)
  • 立町駅 徒歩1分
  • 3,800円

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広島市中区

魚菜家

毎日仕入れる瀬戸内の新鮮食材
瀬戸内は魚の宝庫。豊饒な大地で育まれた広島の高原野菜。
広島産かきをはじめ魚介類・野菜・広島和牛・もみじ豚と、旬の食材が豊富に揃います。
毎日仕入れる瀬戸内の新鮮食材で皆様をおもてなし致します。
また店内には、いけすがあり活き造りも多く取り扱っております。
  • 銀山町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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広島市中区

日本料理 みつき

お食い初めや七五三などのお祝いに
お子様の健やかな成長を願う記念日に家族でお食事をしませんか?
日本料理みつきではお食い初めや七五三などの行事に合わせたプランをご用意しております。(特製ケーキやお子様用の特別メニューもご用意可能です。)
少人数から使える個室がございますので、周りを気にせずに家族団らんの時間をお過ごしください。
飲み放題もOK!人気のしゃぶしゃぶ
厳選された上質の牛肉をピーナツ、くるみなどをブレンドした特別な自家製ごまだれや柑橘の香りがさわやかなポン酢でお召し上がり下さい。〆ののうどんと餅は塩をスープで割って食べるのがみつき流♪
会席のように堅苦しくなく、マイペースに食事が出来てボリュームもしっかりあるので、宴会で人気のメニューです。
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 6,000円

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広島市東区

日本食「雅庭」

季節を感じる旬の味覚をご用意
お料理で季節を感じていただけるよう、雅庭料理長が厳選した食材を取り揃えています。
厳選された食材を使用した鉄板焼き
A3・A5和牛やオマールエビ、広島県産の野菜、旬の魚介…。料理長が選び抜いた食材を、ご注文をいただいてから鉄板で焼き上げてご提供いたします。メニューは月替わりなので、いつお越しいただいても新しい美味に出会えます。
  • 広島駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 年中無休

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広島市中区

魚籠

出張中&旅行中の方大歓迎!
折角の広島だから、名物が食べたい!また地酒が飲みたいという方大歓迎です!魚籠では季節に応じた広島ならではの料理や、地酒を多数ご用意しています!
魚籠名物釜飯!!
食事の〆には、魚籠名物『メバルの釜飯』!! 釜飯のふたを開けたら瀬戸の香りが広がります!
その他日替わりで随時3種類の釜飯がお楽しみいただけます!!
※写真は『一番人気 釣りメバルの釜飯』です。
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※(月曜が祝日の場合、日曜日営業、月曜日休み)

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美味い!ぜひ一度『逸品料理』
大阪難波時代からの人気メニューもたくさん!
御来店お待ちしております。
『本日のおしながき』 多数
食材は季節、天候などで日々変化してきます。
お刺身、焼き物、揚げ物、一品等
『本日のおしながき』を御覧ください。
  • 銀山町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※(祝日の場合は翌日)

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掘りごたつ個室!最大90名様まで!
2名様からご利用可能な掘りごたつの個室!接待、ご家族またはご友人とご利用ください!
新鮮魚介
瀬戸内産はもちろん、各地方から取り揃えております!うまいもんは魚樽で!!
  • 本通駅 徒歩2分
  • 4,000円

  • 年末年始(2018年12月30日〜2019年1月3日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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