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広島市でノドグロが楽しめるお店

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広島市で
ノドグロが楽しめるお店

ノドグロが食べられるお店

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ノドグロは口の中の喉周辺が黒いことから、ノドグロと呼ばれることになったといわれている魚です。正式名称はアカムツといい、背や頭の部分などが赤い色をしている魚です。最近では高級魚として知られており、テレビや雑誌などでも紹介されています。 とても脂がのっている魚で、塩焼きにして食べることが多いです。刺身や煮つけにして食べても美味しく、上品な味わいを楽しむことができます。スーパーなどで鮮魚として販売されていることは少ないですが、干物などの加工品を販売しているお店も増えてきています。

広島市エリア

条件変更

広島市東区

聖屋

瀬戸内が誇る新鮮鮮魚!旨い広島を!
今が旬の新鮮旬魚を美味しい調理方法でご提供!!
瀬戸の荒海にもまれた鮮魚は身が引き締まって最高です!
小鰯、地穴子、地魚、地蛸などなど旨い広島がココに!
TVでも紹介された名物料理!!
不動の人気、広島牛を使った網焼き牛ステーキ!!
香ばしい香りと風味豊かな味わい。お肉本来の味がダイレクトにお楽しみ頂けます!
  • 広島駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が祝日の場合、日曜日は営業。

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2階全席個室
2名様〜50名様までの個室完備。掘りごたつなのでゆっくりお寛ぎください。
地物食材のコース
全コースに120分飲み放題付!!料金は6800円・6000円・5000円・4000円で地物食材を中心にご用意しております。
おすすめは>>その日入荷した鮮度抜群の豪華刺盛や炭火焼料理、季節の逸品など、お勧め料理が満載コース⇒120分飲み放題付5000円
  • 紙屋町西駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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広島市中区

人数に逢わせた自由自在の個室
雫 自慢の掘りごたつ個室★2名・4名・6名・10名・20名・30名・40名★
自由自在に逢せられる極上のお部屋達・・・接待・歓送迎会・仲間での宴会 等々
様々なシーンでご利用頂けますっ♪*(テーブル席・座敷も御座います)
『八千代産直市場』からの米・野菜
当店では自社経営の八千代産直市場から野菜を仕入れております!安心、安全な八千代の野菜を是非お召し上がりください♪ http://yachiyo-sanchoku.com/
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,800円
  • 不定休日あり

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◆落ち着いた個室も完備◆
周りの目を気にせずに楽しめる個室もご用意しています♪
接待や女子会、ご家族やご友人との食事にもご利用ください!!
◆新鮮な魚介類◆
店主が自ら選び抜いた魚介類は鮮度抜群♪
お刺身はもちろん、カキフライやカルパッチョでお楽しみください!!
旬の食材は絶品です!!
  • 横川駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2018年8月21日)

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広島市中区

大漁酒場 魚樽本店

宴会コースは4,320円(飲み放題付)〜
仕入れ専門の職人がその日に市場で選んだ旬魚介をふんだんに使ったコース料理の数々。旬の刺身盛合わせ、ひと手間加えた旬の味覚まで楽しめます♪
広島産内藤水産さんの牡蠣です!
広島県江田島ブランドの牡蠣「ひとつぶくん」。
潮の味がぎゅっと詰まった逸品です。
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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広島市中区

鉄焼酒家 風神

高級食材満載の言わずと知れた鉄板家
広島 鉄板焼き 高級でありながらとってもリーズナブルな人気レストラン!!
黒毛和牛の鉄板焼き、フォアグラソテー、ロブスターの白ワイン蒸し、バター醤油でいただくアワビステーキ…究極の贅沢があなたを魅了します!
プチ贅沢に..感謝の気持ちを込めて
お世話になった方へのお礼に普段ご家庭では味わえない、
高級食材をふんだんに!コースが断然お得です。
週末は混み合いますので早めのご予約をお願い致します。
  • 八丁堀駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※12月23日は休まず営業いたします
    ※12月24日は休まず営業いたします

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全国でも名高い広島の地酒数々♪
全国でも通用する広島の名酒の数々!!飲み放題のコースでも純米酒の地酒(宝剣・雨後の月・亀齢・華鳩・誠鏡・富久長・神雷・美和桜・旭鳳 等)飲み放題(^O^)/メニューに載っていない隠し酒もございますので、気になるお方は是非是非スタッフまでお声掛け下さい♪
瀬戸内鮮魚の刺し盛と江田島の牡蠣
★北尾さんの穴子は刺身にしてもまだピクピク動くほど鮮度抜群!!こりこりの触感とジュワッと溢れ出す旨味を、その他瀬戸内鮮魚と共に当店自慢の刺盛で是非ご賞味ください♪
◆広島のカキの中で一番美味いっ♪との呼び声高い”三浦さん”の牡蠣!熱き思いとこだわりの理論を融合させた、究極の一粒ですっ♪
  • 紙屋町西駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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安芸郡海田町

海鮮料理 寿司 くに勝

◆バリエーション豊富な海鮮料理
バラエティに富んだ海鮮料理をお出しいたします。海鮮料理のスタンダード、「握り寿司」は、1貫150円(税抜)からとたいへんリーズナブル!ルビーのように透明感のある赤身が楽しめる「まぐろ3貫盛り/980円(税抜)」は、とろ、赤身、ねぎとろ軍艦がセットになったお得なメニューです♪
◆海田市駅から徒歩8分
海田市駅から徒歩8分、矢野駅からは徒歩25分の立地にある「くに勝」は、しっとりと落ち着いた外観が目印の、大人の隠れ家。足を伸ばしてゆったりくつろげるお座敷席や、目の前で調理風景を間近で見ることができるカウンター席など、多彩なタイプの席をご用意しております。
  • 海田市駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2018年5月5日・2018年5月6日)
    ※※月曜日が祝日の場合は火曜日が定休日となります。

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広島市中区

魚菜家

毎日仕入れる瀬戸内の新鮮食材
瀬戸内は魚の宝庫。豊饒な大地で育まれた広島の高原野菜。
広島産かきをはじめ魚介類・野菜・広島和牛・もみじ豚と、旬の食材が豊富に揃います。
毎日仕入れる瀬戸内の新鮮食材で皆様をおもてなし致します。
また店内には、いけすがあり活き造りも多く取り扱っております。
  • 銀山町駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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広島市中区

花守り

毎日厳選仕入れ!瀬戸内海の魚介
魚は個体差はもちろん、獲れた場所、状態、管理、切り方で味が確実に変わります。それを常に研究、最高にいい状態で出すために努力します。広島で一番、日本で一番美味いと言って頂けるために精進します。
とにかく旨い天然魚にこだわるコース
四季折々、地元の旬を大切に、その日一番のものを積極的に組み込みます!夏は岩牡蠣、穴子、小いわし、いさき、サザエなどがおすすめです!
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 5,000円

  • ※お盆、GW、年末年始やその他行事等によりお休みいただく事がございます。 ご予約の際にご確認くださいませ

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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