SOBA　地物を使った蕎麦定食

地物の素材と旬の素材を組み合わせた蕎麦定食。かき揚や天ぷら、刺身などをご用意しております。
のど越しの良い水車の蕎麦、日本酒と一緒にお楽しみください。

SAKE　蕎麦と酒

蕎麦前にでも、ざる蕎麦にかけるという形でも自由にお酒と蕎麦をお楽しみください。
地元広島からは純米酒、ジンやウイスキー、隣の山口県からは獺祭など多数取り揃えております。
旅や仕事の思い出に。

• 広島駅 徒歩1分
• 900円
• 不定休日あり

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広島のおいしい食材をたっぷりと

シェフが腕を振るうカジュアルフレンチがベースのお料理。広島県産のおいしい野菜のほか、瀬戸内海のタコや
レモンといった地元の食材、日本全国の厳選した食材を生かした料理をぜひお楽しみ下さい。

フランスの自然派ワインなど約50種

自然派を中心においしいワインをビストロ価格で。ボトルは2，800円〜と、肩肘はらずにあれこれと楽しんでいただけます。シェフがつくるカジュアルフレンチや、自家製のサルシッチャ（ソーセージ）はワインとの相性も抜群です。

• 立町駅 徒歩4分
• 3,500円
• 年中無休

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掘りごたつ個室！最大95名様まで！

２名様からご利用可能な掘りごたつの個室！接待、ご家族またはご友人とご利用ください！

新鮮魚介

瀬戸内産はもちろん、各地方から取り揃えております！うまいもんは魚樽で！！

• 本通駅 徒歩2分
• 4,000円
• 毎週日曜日
  年末年始（2019年12月30日〜2020年1月3日）
  ※月曜日が祝日だった場合は、祝前日の日曜日に営業してます。ご不明な点がございましたら、お気軽にご連絡ください。

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◆日本酒、焼酎、ワイン…お酒が豊富

日本酒や焼酎はもちろん、ワイン、スパークリングワイン、カクテル、サワー、ハイボール、ビールなど、種類豊富なドリンクをご用意しております。当店自慢の鮮魚や和食ともよく合い、引き立て合うお酒を選りすぐりました。飲み放題が付いた宴会コースもぜひご利用ください。

◆少人数から大人数まで◎

総席数86席の広々とした和風空間には、少人数から大人数まで、ご宴会の人数に合わせて仕切ることができる広間をご用意しております。掘りごたつ席なので、足を伸ばしてゆったりとお寛ぎください◎職人の手捌きを目の前で眺められるカウンター席もあり、お一人様でも気軽にお立ち寄りいただけます。

• 横川駅 徒歩1分
• 3,500円
• 無

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新鮮！名物！活きイカ姿造り！

全店での仕入れは年間35トン！活きイカ消費たぶん日本一！こだわり名物の活きイカです！活きイカは漁港で水揚げされた新鮮です；新しいほど透き通り、新しいほど柔らかく甘い贅沢なお刺身です。デリケートな魚で、生きたまま頂く感動をご堪能下さい。

広島名物多数ご用意しています！

広島名物『生カキ』・『活あなご』・『小イワシ』・『瀬戸内サザエ』など広島ならではのお料理を多数ご用意しております。

• 八丁堀駅 徒歩4分
• 3,500円
• ※年末年始（12／31・1／1）

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■最大20名様まで◎半個室

店内奥には8〜20名様までご利用いただける半個室もご用意。女子会、合コン、歓送迎会、打ち上げ、会社宴会など、各種ご宴会におすすめのお席です。ご予約はどうぞお早めに!!

炊きたて熱々!!馬場ちゃんの釜飯

お茶漬けと並ぶ当店こだわりのニ大名物のもう一つが『釜飯』です。昆布とカツオをベースとしたお出汁で炊き上げた釜飯は実に風味豊か。素材の味を生かすために、具材ごとに微妙に味付けを変えております。オーダーを頂戴してから炊き上げますので熱々ホカホカ！20分程お時間をいただきます。ご注文はお早めにどうぞ♪

• 本通駅 徒歩3分
• 3,000円
• 年中無休

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広島・島根が誇る究極の一滴”地酒”

熱き思いで”杜氏・蔵人”が醸した入魂の一滴です！！
広島・島根が世界に誇るべき地酒を２５種ご用意しております♪
しかも『雫 別邸』では日本酒好きの皆様からのニーズにお応えすべく呑み放題付きコースでも『宝剣』『雨後の月』『富久長』『美和桜』『出雲富士』『玉櫻』等の地酒を20種以上ご堪能頂けます！！

生けすの活魚と江田島の牡蠣

★鰺・鯖・アコウ・カワハギ・車海老・サザエなど鮮度抜群!!こりこりの触感とジュワッと溢れ出す旨味を、その他瀬戸内鮮魚と共に当店自慢の刺盛で是非ご賞味ください♪
◆広島のカキの中で一番美味いっ♪との呼び声高い”三浦さん”の牡蠣！熱き思いとこだわりの理論を融合させた、究極の一粒ですっ♪

• 広島駅 徒歩5分
• 4,800円
• 不定休日あり

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20名様以上☆完全個室の掘り炬燵席

店内奥の掘り炬燵席は、20名様以上で完全個室としてご利用頂けます！MAX36名様までお座り頂けますので、企業様のご宴会や家族会、打ち上げ・歓送迎会にピッタリです！掘り炬燵なのでゆったり広々。気兼ねなくお寛ぎ頂けます◎

隠れ家居酒屋でおしゃれに女子会♪

十日市の路地裏のお店。喧噪から離れた隠れ家的居酒屋です。おしゃれな飲み屋さんが多い十日市、フラっとはしご酒でのご来店もOKです！お刺身の階段盛りは写真映え間違いなし◎もちろん味も補償いたします♪日〜木でコースご予約の場合、クーポン利用で飲み放題が150分まで延長！楽しい時間を心ゆくまでご堪能ください☆

• 寺町駅 徒歩2分
• 3,500円
• 不定休日あり
  その他（2019年2月24日）
  その他（2019年3月3日・2019年3月4日）
  その他（2019年4月7日）

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生搾りレモンチューハイ！

“ひろしまれもん”糖度6〜7の外国産に比べて、糖度が10近く抜群に甘いです！

【こだわり】玉子を２つ使用してます

イカ天たっぷりの広島乃風のお好み焼きには、２つのこだわりが！１つ目は、麺！当店一押しの“いその製麺”茹でたて生麺を使用しております！２つ目は、玉子！通常１枚のお好み焼きには１つ玉子が使われているのが、一般的ですが、当店は1枚につき２つ玉子を使用しております！

• 広島駅 徒歩6分
• 2,500円
• 年中無休

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宴会や会食に！

新鮮な刺身をはじめ、鍋物、揚げ物、煮物など、その季節のネタを使ったコースをご用意しております。
気のおけない仲間での忘年会・新年会などの宴会やご家族での会食にどうぞ。
＜宴会コース 　　2,200円（税込）〜＞
＜飲み放題コース 4,100円（税込）〜＞

その日その日の旬感メニュー

その日仕入れた旬の素材や、思いがけなく手に入っためずらしいものを美味しい食べ方で食べていただきます。お客様の好みの調理法で提供することも出来ます。 新鮮な旬の味を心ゆくまで、ご賞味ください。
＜メニュー 一例＞
ワカサギの天ぷら・白子の天ぷら・あん肝・もどりカツオなど多数。

• 女学院前駅 徒歩3分
• 3,000円
• 毎週日曜日 祝日
  年末年始（2018年12月30日〜2019年1月3日）