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広島市で燻製が楽しめるお店

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広島市で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

広島市エリア

条件変更

  • 本通駅 徒歩4分
  • 3,800円
  • 不定休日あり

広島市東区

かき傳

素材にこだわり、旬を創作料理で
広島産牡蠣、広島牛等、広島の特産品。瀬戸内海ならではの小イワシや小魚等。鯛や穴子などの新鮮な魚介類。素材にこだわり、その季節の味を、手間をおしまない「かき傳」ならではの創作料理をご賞味ください。
ご要望に柔軟に対応、お一人様もOK
飲み放題付「お得宴会コース」などのコース料理もオススメですが、それぞれのお好みに合わせて変更も可。まずはご予算やご要望をお知らせください。また、ご出張などでお一人様でご来店でも、一品料理の量を加減することもできますので、鍋料理までお楽しみいただけます。お気軽にお申し付けください。柔軟なご対応が可。
  • 広島駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《福笑 FUKUWARAI》プレミアム飲み放題付き 本格バルコース【8品】
<コース内容>
前菜3種盛り合せ/海の幸七宝 贅沢サラダ/馬刺しのカルパッチョ/海老とモッツァレラチーズのアヒージョ/人気のフライド3/旨みの牛肩ロースカットステーキ or 肉好きの牛ももステーキ/SEAFOODパエリア/ホブソンズストロベリーアイス
  • 横川駅 徒歩1分
  • 2,400円

ネットで予約する

女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《福笑 FUKUWARAI》プレミアム飲み放題付き 本格バルコース【8品】
<コース内容>
前菜3種盛り合せ/海の幸七宝 贅沢サラダ/馬刺しのカルパッチョ/海老とモッツァレラチーズのアヒージョ/人気のフライド3/旨みの牛肩ロースカットステーキ or 肉好きの牛ももステーキ/SEAFOODパエリア/ホブソンズストロベリーアイス
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 2,500円

ネットで予約する

女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《福笑 FUKUWARAI》プレミアム飲み放題付き 本格バルコース【8品】
<コース内容>
前菜3種盛り合せ/海の幸七宝 贅沢サラダ/馬刺しのカルパッチョ/海老とモッツァレラチーズのアヒージョ/人気のフライド3/旨みの牛肩ロースカットステーキ or 肉好きの牛ももステーキ/SEAFOODパエリア/ホブソンズストロベリーアイス
  • 広島駅 徒歩1分
  • 2,500円

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獺祭もOK◆プレミアム飲み放題◆
【100種飲み放題】120分
日本酒<獺祭><飛露喜><宝剣><新雨後の月>焼酎 <富乃宝山><吉兆宝山>日本ウイスキ-<竹鶴><戸河内>など
一般的には飲み放題に含まれないドリンクも
【必ず満足していただける飲み放題】
◆安心地産◆
≪豊島漁師直送≫
毎朝直送される鮮魚は季節の旬のものを目利きの達人が厳選します。調理にもこだわり、繊細な味付けで旨みを引き出します。中でも、美味しさをそのままご堪能頂くお刺身盛り合わせはご宴会に人気です!厳選日本酒や焼酎とともにお愉しみください。
  • 五日市駅 車10分
  • 3,824円
  • 年中無休

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◆秘密の大人の隠れ家◆
中央通り沿い ドンキホ-テ目の前 本州会館2F
◆プレミアム飲み放題◆
【100種飲み放題】120分
日本酒<獺祭><飛露喜><宝剣><新雨後の月>焼酎 <富乃宝山><吉兆宝山>日本ウイスキ-<竹鶴><戸河内>など
一般的には飲み放題に含まれないドリンクも
【必ず満足していただける飲み放題】
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 5,288円
  • 毎週日曜日
    ※日曜日はお休みをいただいていますが、人数・ご予算に応じて対応いたしますのでお気軽にお問い合わせください。

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和風に拘った風味豊かな特製ソース!
風味の理由はこだわりの14種類の香辛料に国産玉ねぎ、さらにリンゴを加え果汁たっぷりフルーティーに仕上げました。
大正時代から大阪のソース文化を支えてきた味をぜひお楽しみください。
二度づけ禁止!ソースは継ぎ足しなし!がんこ一徹!
当店人気No,1コース!!
《通天閣》本場大阪の味!満喫コテコテ名物くいだおれコース【8品】
<コース内容>
キャベツ食べ放題/大阪名物!牛すじぽん/馬刺し/大阪名物!どて焼/粗挽きポークソセージ/串かつ7本/大阪名物!かすうどん/梅しらすごはん
  • 広島駅 徒歩5分
  • 2,400円

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自慢の串焼き 150円〜
厳選した鶏肉を一串一串丁寧に焼き上げます♪ 部位や串ごとで異なる絶妙な焼き加減で素材の旨味を最大限に引き出す、まさに熟練技。おすすめは、焼鳥7本盛り999円(税抜)。ネギマ、ハツなど人気串7種が愉しめます♪味付けも秘伝のぷるぷるダレまたは塩と好みに合わせてどうぞ。単品150円(税抜)〜
口当たり軽い菜の花串揚 150円〜
サッパリと食べられるように、油は黄金色の薫り高き菜種油を使用!串カツをメインにご用意いたしました。まずはお試しください。150円(税抜)〜
  • 広島駅 徒歩6分
  • 2,300円
  • 第2月曜日
    ※定休日が祝休日、祝前日の場合は営業させていただき祝休日の翌日を休業いたします。

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自慢の串焼き 150円〜
厳選した鶏肉を一串一串丁寧に焼き上げます♪ 部位や串ごとで異なる絶妙な焼き加減で素材の旨味を最大限に引き出す、まさに熟練技。おすすめは、焼鳥7本盛り999円(税抜)。ネギマ、ハツなど人気串7種が愉しめます♪味付けも秘伝のぷるぷるダレまたは塩と好みに合わせてどうぞ。単品150円(税抜)〜
口当たり軽い菜の花串揚 150円〜
サッパリと食べられるように、油は黄金色の薫り高き菜種油を使用!串カツをメインにご用意いたしました。まずはお試しください。150円(税抜)〜
  • 広島駅 徒歩3分
  • 2,300円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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