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広島市で羊肉が楽しめるお店

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広島市で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

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羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

広島市エリア

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広島市中区

スチーム海

こだわり海鮮類がたくさん
鮮度抜群なアワビ等・・・自然の甘みと旨味を堪能でき、接待などの席にもぴったりです♪
農家直送こだわりの野菜やキノコ類
農家からカラフルで色鮮やかな【春夏秋冬】【旬】の食材を仕入れてご提供しています。
  • 中電前駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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広島市中区

ヴェーネレ

自家製スープパスタ 1,000円〜
自家製のもちもち生パスタに、だしにこだわった具だくさんスープを絡めて召し上がっていただくスープパスタ。
ヴェーネレでしか味わえないオリジナルパスタです。新鮮サラダや生クリーム入りのフォカッチャがセットになって1,000円〜。他にもランチコースもございますので用途に合わせてご利用ください。
平和公園の景色が◎
景色を眺める落ち着いた雰囲気の店内でのんびりとお酒と相性抜群のイタリアン料理をご堪能下さい♪デートや大切な人との素敵な時間をより一層特別な時間へと演出いたします。デートや記念日に最適な夜景の見える窓側のお席ご用意。記念日や特別な日にはデザートプレートが人気♪
  • 袋町駅 徒歩2分
  • 3,500円

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広島市中区

アル・マンドリーノ

大好評!誕生日・記念日ケーキ
好評いただいています自家製の誕生日・記念日ケーキ。
ご利用主旨に合わせて精魂込めてお作りします。
イタリアワインフェア開催!
イタリアワインの素晴らしさを当店自慢の料理とともに一人でも多くの方へお伝えできると幸いです。
数量限定の発泡性ワインや白ワイン、赤ワインを10%〜20%OFFにて揃えております。
素敵なワインとの出会いをご提案いたします。ぜひ、この機会に!
  • 袋町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月4日)
    その他(2019年2月1日〜2019年3月25日)
    ※祝日の月曜日も店休日とさせていただいております。 2月1日より3月下旬までリニューアル工事のため臨時休業とさせていただきます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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