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広島市で軟骨が楽しめるお店

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広島市で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

広島市エリア

条件変更

食べ飲み放題300品3,180円〜!
人気の博多もつ鍋や博多屋台料理など『ぶあいそ博多』人気メニューが味わえる食べ飲み放題を各種ご用意!ご宴会や女子会利用にもオススメです
個室19室完備!総席数170席!
個室は19室完備しており、会社宴会や合コン、女子会などシーンに合わせてご利用頂けます。
宴会最大人数は55名様まで可能ですので大人数宴会の際は是非当店へ!!
  • 猿猴橋町駅 徒歩2分
  • 2,600円
  • 不定休日あり
    ※12月31日、1月2日は15時〜 1月1日はお休みです。

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広島市中区

ZEALAH てまひまや

ワンポンド(450g)ステーキ!
てまひまやの大好評ステーキ!食べ飲み放題のお客様に限り、通常2980円→999円に!
ドーンと大きいジューシーな塊肉を皆でワイワイシェアしよう☆
果実入り!フルーツジャー
ごろごろ果実の入ったフレッシュフルーツカクテル!
果実をギュッと絞ってさらに爽快に☆
  • 紙屋町東駅 徒歩5分
  • 3,100円
  • 年中無休

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広島市中区

BlueSkySeaSこあみ

◆和洋多彩なメニューを堪能
ステーキ、ピザ、コロッケ、チヂミ、天ぷら、お刺身…などなど、ジャンルを問わない多彩なメニューをお楽しみいただけます。どれも、見た目の美しさにもこだわって丁寧に作り上げた逸品です。いろいろなイベントなども開催しておりますので、ぜひお越しください☆
◆気軽に立ち寄れる眺望レストラン
ビルの中にある社員食堂が、リニューアルして、一般のお客様もご利用いただけるレストランに生まれ変わりました♪ランチでのご利用やご商談、ご家族でのお食事、歩き疲れた時のひと休みなど、いつでもお気軽にご利用ください。さまざまな料理と真心あふれるおもてなしで、お客様をお出迎えいたします。
  • 小網町駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    その他(2019年5月1日)

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漁師風!!魚介のガンガン蒸し!!
缶の中に、牡蠣や白ハマグリを詰め豪快に蒸し焼きにすることで、普段では味わえないジューシーな魚介をお楽しみ頂けます。
新鮮魚介の刺身
生簀から取り上げた活貝を超新鮮な状態でお刺身に致します。他では食べられない活貝の刺身!!
ぜひご賞味下さい♪
  • 海田市駅 徒歩1分
  • 3,000円

  • その他(2019年1月1日)

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18時迄のご注文でドリンク半額!
18時迄のご注文限定で生ビールや角ハイボールなどのドリンクが半額で楽しめるサービスタイム実施中!
※24時間営業店舗はAM5時より実施
※その他の割引・施策との併用はできません
刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 広島駅 徒歩5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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☆毎日丁寧に焼いてます☆
定番の居酒屋料理も、毎日妥協せず真剣に仕込みます。
どこか懐かしく、なんだか落ち着く味が自慢です!!
昔懐かしの昭和の哀愁漂うレトロ酒場
広島大衆酒場『とことこ』では、昭和を知っている方には懐かしく、知らない方には新鮮な料理と雰囲気を気軽に味わって頂きたく、お酒もお料理も親しみ易い価格で御用意しております。
会社帰りのサラリーマンのお客様、昭和を体感したい!という学生さんまで、幅広い年齢層のお客様に来て頂いております。
  • 広島駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日含む3連休は最終日
目玉の全80種類以上の梅酒は格別!!
しゅうのコンセプトは誰もが楽しく安らげる空間を提供する事。
特に女性の方がお一人でも気軽に立ち酔える場所!
目玉は広島最大の80種類以上の梅酒と梅酒を使った創作料理です♪
是非お気軽にお立ち寄り下さい!
完全個室は5名様~10名様でご利用可能
接待・記念日・お祝い事など周りを気にせず完全個室で。
くつろぎの雰囲気溢れる個室でゆったりとお食事をお愉しみ下さい。
  • 女学院前駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 第1日曜日 第2日曜日 第3日曜日 第4日曜日
    その他(2018年12月31日〜2019年1月3日)

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貸切は80名様〜最大110名様まで可能
会社の打ち上げや忘年会、結婚式の二次会などには、当店を貸切でご利用いただけます。広々とした和モダンな空間には、テーブル席や小上がり、掘りごたつ席を完備。80名様〜最大110様まで対応可能です。宴会に最適なメイン鍋が選べる、飲み放題付コースもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
本場の味を堪能できる当店自慢の逸品
『博多羽根付き餃子』は、博多にいる店主の知り合いから直接仕入れるため、本場の味をお楽しみいただけます。タネのお肉や野菜などの食材にもこだわった絶品餃子です。パリパリの羽根が付いた一口餃子は、小ぶりのため女性やお子様でも食べやすい大きさ。ビールとの相性抜群の一品は、ぜひ柚子胡椒でお召し上がりください。
  • 中深川駅 徒歩7分
  • 2,500円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 広島駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    その他(2019年4月8日・2019年4月22日)

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広島市安芸区

食辛房 広島船越店

お肉を思う存分満喫できる『食辛房』
薄く切ったお肉を網の上でさっと焼いて味わう「国産焼きしゃぶカルビ」。脂が多く柔らかい♪たれ/おろしポン酢/月見だれでどうぞ!「特製壺漬けカルビ」は、秘伝の醤油ベースのたれに1日漬け込み、焼き肉のたれとは違った味が楽しめるとご好評の一品!グループでのご利用の際には、大皿盛りがおすすめです!
お好みの一品を見つけてください☆
牛骨100%を使用した「テールスープ」。旨みを逃さず素材本来の持つ美味しさを極限まで引き出しています。12時間以上煮込んだ手間暇をかけた一品!美容を気にする女性にもおすすめです。トロトロで柔らかくなったお肉は絶品!お酒を飲んだ後のしめに◎焼き肉との相性ももちろん抜群です♪ぜひ一度味わってみてください。
  • 向洋駅 車10分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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