約40種類の料理をブッフェスタイルで

地元広島の食材を中心に、旬の味をお届けしています。野菜やお肉、お魚やパスタなど、旬の素材を使用したホテルシェフが手掛けるお料理を、お好きなだけご自由にお楽しみいただけます。

お持ち帰りケーキ・ブレッド＆ギフト

レストランのレジカウンター併設のショーケースには、毎日ホテルで焼き上げるブレッドや、ホテルパティシエがひとつひとつ丁寧に手作りで仕上げたスイーツ、ギフト商品などをご用意しております。
ギフトやご自宅用に、ぜひご利用ください。

• 広島駅 徒歩1分
• 4,500円
• 年中無休

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一品料理も充実！

焼肉メニューの他にも、一品料理も充実しております！
ぜひご一緒にお楽しみくださいませ♪

上質な食材で熟成肉も堪能できる！

当店では、熟成肉をご用意しております。
お肉の旨味が口いっぱいに広がる『美味しさ』をぜひご堪能くださいませ♪

• 緑井駅 徒歩5分
• 3,000円
• 毎週火曜日
  その他（2018年5月3日）

■お１人様も☆チョイ飲み／サク飲み

カウンターにいつもあるピンチョスは種類豊富に取り揃えております!充実のピンチョス・タパスは3種・5種の盛り合わせがございますので、いろいろ召し上がりたいときは是非お試しください!

■SNS映え抜群◎地下1Fに広がる...

お料理の美味しさだけでなく、見た目も◎料理こだわる当店ならではのメニューが目白押し！宴会や合コン、女子会にオススメ♪お友達や会社の同僚とカンパイ☆

• 胡町駅 徒歩1分
• 3,500円
• 毎週月・日曜日

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居心地の良い安らぎの空間

広電本線胡町駅徒歩2分に佇む隠れ家的空間。日常の喧騒を忘れさせるようなゆるやかに流れる時間をお過ごしいただけます。大人な雰囲気漂う安らぎのカウンター席もご用意。お一人様やデートなど、様々なシーンに最適な居心地の良いお席です。落ち着いた雰囲気の店内で、寛ぎのひとときをお愉しみください。

食材の旨みを活かす焼きの技術

当店の鉄板焼きメニューは旬の食材にこだわった厳選食材を使用。「本日の厳選和牛の鉄板焼き」は肉厚でやわらかなお肉の食感をお愉しみいただけます。高温に熱した鉄板で表面はカリッと香ばしく、中は赤身を残しジューシーに焼き上げました。口の中で溢れるお肉の旨みをご堪能ください。

• 胡町駅 徒歩2分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日

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新感覚！焼鶏×チーズフォンデュ

しも〜ねおすすめ！とろとろのチーズに焼鳥をディップして頂く新感覚チーズフォンデュ
鶏とチーズのお供には”ワイン”がピッタリ。クセになる美味しさで大人気です♪

アットホームな空間◎

木の温もりある落ち着く店内。ご家族やご友人とお食事をしながらゆっくり寛げます♪
カウンター席もございますのでおひとり様でも気軽にお立ち寄りいただけます。

• 鷹野橋駅 徒歩5分
• 3,000円
• 毎週日曜日

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旬の新鮮な魚を丁寧に捌いてご提供！

今しか食べられない旬鮮魚や季節を感じられるお魚料理などごゆっくりお愉しみ下さいませ。
食べ応え十分のお刺身をどうぞ！

広電八丁堀駅 徒歩3分の隠れ家和食

町の中心地にひっそり佇む大人の隠れ家和食。
納得のいくものだけ使用した厳選素材をはじめ、食材・生産者・産地にもこだわった和食家。

• 八丁堀駅 徒歩3分
• 4,200円
• 毎週日曜日
  年末年始（2016年12月29日〜2017年1月5日）
  ※※月曜日が祝日の場合はお休み致します。

メキシカンビール＆輸入ビール☆

アメリカ＆メキシコを中心に揃えた豊富な輸入ビール。ビール好きにはたまらない品揃えです！！
料理に合う１本が見つかると思います♪

誕生日やお祝いにおすすめ☆

お祝いの際にもおすすめ♪誕生日＆記念日向けのコースもご準備！もちろん単品でもOKです。
美味しくてボリュームもある飲み放題コースは大人気です。本場の料理で皆様とワイワイ食事を楽しんで下さい

• 立町駅 徒歩5分
• 2,500円
• 年中無休

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世界のビールが５０種！！

入口の目の前にある冷蔵庫には、世界各国から集めた多種多様なビールが並び、非常に壮観な眺めです♪
勿論、その他のワイン・ウイスキー・カクテル・ソフトドリンクも多数取り揃えておりますのでスタッフまでお気軽にお声掛けください！！

新鮮な食財を使用した本格イタリアン

南伊シチリア・プーリア料理を得意とするシェフ”SAMEJIMA”の、オリーブオイルをベースに浜田の新鮮な魚介類や有機無農薬野菜などの食財を使用し、シンプルかつ ダイナミックに仕上げた入魂の逸品を是非！！

• 広島駅 徒歩5分
• 3,800円
• 毎週月曜日
  ※月曜日が祝日の場合、火曜日が店休日となります。★不定休日あり★11/23(月)は店休日となります。

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こだわりの串焼き

当店の串焼きは三種類のこだわり地鶏を使い分けてご提供しております。お客様に美味しい地鶏をご提供したい！その想いで毎日営業しております。当店の地鶏■ さつま地鶏『鹿児島』■黒岩地鶏『宮崎』 ■親どり『宮崎』！

5〜6時間以上煮込んだスープを！

５〜６時間煮込んだ鶏ガラスープの旨みの秘密は！うま味成分として知られているグルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸三つのうま味成分が全てこの鶏ガラスープには含まれているのです！グルタミン酸は昆布などに含まれるうま味成分で、イノシン酸は肉や魚に含まれるうま味成分、グアニル酸はしいたけの持つうま味成分です。

• 胡町駅 徒歩3分
• 4,500円
• 毎週日曜日
  ※連休の場合は、日曜日営業、月曜日が定休日です。

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【当店自慢】牛たんしゃぶしゃぶ

食感とオリジナルの付け出汁（ポン酢・辛味味噌・めんつゆ）が自慢の「牛タンしゃぶしゃぶ」、はお酒がすすみます。
牛タンしゃぶしゃぶ鍋は人気の逸品です。さっぱりと食べやすく、独特の食感はクセになること間違いなし！
牛タンならではの歯ごたえが自慢です。
※二人前よりご注文願います

広島・旬の味覚をお届け

瀬戸内海の鮮度抜群の魚介、広島牛、もみじ豚、高宮鶏、県北野菜から調味料まで広島の美味しいを集めました！
また広島といえば…穴子の一本天。名物の穴子をまるごと一本、サクサクに揚げた季節の一品。旬の味をあつあつのうちにお召し上がりください！

• 銀山町駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週日曜日
  ※日曜日が祝日の場合は月曜日がお休みです

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