地元宮崎の焼酎を多数取り揃え

塚田農場は食材の生産者だけではなく、宮崎の酒造とも直接つながりを持っています。塚田農場だからこそ人気の焼酎や県外には出回らないレア焼酎を安定して仕入れてお客様へご提供する事が可能になってます。

みやざき地頭鷄（じとっこ）炭火焼

お客様の多くがご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は安心安全な地鶏です。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。

• 本通駅 徒歩3分
• 3,500円
• 不定休日あり
  年末年始（2019年1月1日）

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広島県産の殻付きカキ

殻付きカキは大粒のカキ小町をご用意しております。

個室宴会・少人数から団体個室まで

全室個室。お座敷個室またはテーブル個室。各個室は２名様〜最大８名様まで。
個室をつなげると貸し切り５０名様まで対応できます。

• 袋町駅 徒歩5分
• 3,800円
• 不定休日あり

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一品料理

旬の食材で新鮮な鮮魚・野菜を使用した日替わりの逸品をご用意致しております。

月替わり旬の食材でおもてなしコース

「絹や」では、毎月月替わりのコースをご用意しております♪その月の旬の食材をご堪能いただきたい想いで、丹精込めてお作りしております。「食材にこだわった美味しいお料理を落ち着いた雰囲気の中、笑顔でお召し上がりいただきたい。」と女将。皆さまの御来店をお待ちしております。

• 横川駅 徒歩7分
• 5,000円
• 毎週日曜日
  年末年始（2017年12月31日〜2018年1月3日）

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美味い！ぜひ一度『逸品料理』

大阪難波時代からの人気メニューもたくさん！
御来店お待ちしております。

『本日のおしながき』 多数

食材は季節、天候などで日々変化してきます。
お刺身、焼き物、揚げ物、一品等
『本日のおしながき』を御覧ください。

• 銀山町駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週日曜日
  ※(祝日の場合は翌日)

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江田島の牡蠣と豊島漁師直送地穴子

◆広島のカキの中で一番美味いっ♪との呼び声高い”三浦さん”の牡蠣！熱き思いとこだわりの理論を融合させた、究極の一粒ですっ♪
◆瀬戸内海に浮かぶ豊島の漁師の網元”北尾さん”が贈る最高の穴子！皆さんっっ『穴子の刺身』食べた事ありますか…？

創業200年”亀谷窯業”さんの瓦焼き

広島が誇る峠下牛、島根の石見ポーク、瀬戸内の鮮魚、中国地方がギュッと詰まった当店自慢の食財を
世界一と言われる1350度で焼成した【石州本来待瓦】(せきしゅうほんきまちかわら)でお好みの焼き加減に♪

• 八丁堀駅 徒歩1分
• 4,500円
• 不定休日あり

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本場熊本より直送の旨さ際立つ食材！

『熊本阿蘇直送 馬刺』
きれいな桜色の馬刺しは熊本から直送してきた新鮮なものだけを使用しています。

飲み放題付きコース4,000円ポッキリ

熊本直送馬刺し、桜姫鶏のレバー炙り、自家製さつまあげetc．．．などなど熊本を丸ごと満喫！！

• 八丁堀駅 徒歩2分
• 3,500円
• 不定休日あり

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人数に逢わせた自由自在の個室

雫 自慢の掘りごたつ個室★２名・４名・６名・１０名・２０名・３０名・４０名★
自由自在に逢せられる極上のお部屋達・・・接待・歓送迎会・仲間での宴会 等々
様々なシーンでご利用頂けますっ♪＊（テーブル席・座敷も御座います）

『八千代産直市場』からの米・野菜

当店では自社経営の八千代産直市場から野菜を仕入れております！安心、安全な八千代の野菜を是非お召し上がりください♪　http://yachiyo-sanchoku.com/

• 八丁堀駅 徒歩2分
• 4,800円
• 不定休日あり

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20名様までOK！くつろぎの個室

足元をゆっくり伸ばせる掘りごたつ席。仕切りを外せば、最大20名様までのご宴会が可能です。ご接待、ご宴会、ご家族でどんなシチュエーションにも対応可能です。

おしゃれな空間でぜいたく女子会

本当は焼肉が食べたいけどおしゃれなお店が見つからない、煙が気になって仕方がないという女性にオススメしたいお店。ダークブラウンと白を基調とした店内に、さりげなくポスターや絵が飾られ、肩肘張らずにほっと和める雰囲気。また無煙の炭火を使用するため、煙臭さも気になりません。

• 袋町駅 徒歩5分
• 5,000円
• 無

全国でも名高い広島の地酒数々♪

全国でも通用する広島の名酒の数々！！飲み放題のコースでも純米酒の地酒（宝剣・雨後の月・亀齢・華鳩・誠鏡・富久長・神雷・美和桜・旭鳳 等）飲み放題(^O^)／メニューに載っていない隠し酒もございますので、気になるお方は是非是非スタッフまでお声掛け下さい♪

瀬戸内鮮魚の刺し盛と江田島の牡蠣

★北尾さんの穴子は刺身にしてもまだピクピク動くほど鮮度抜群!!こりこりの触感とジュワッと溢れ出す旨味を、その他瀬戸内鮮魚と共に当店自慢の刺盛で是非ご賞味ください♪
◆広島のカキの中で一番美味いっ♪との呼び声高い”三浦さん”の牡蠣！熱き思いとこだわりの理論を融合させた、究極の一粒ですっ♪

• 紙屋町西駅 徒歩4分
• 4,500円
• 不定休日あり

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風情ある和の空間

石畳や木の素材感を大切に、坪庭や石灯篭など和の粋を活かした風情ある空間。1階はカウンタ―と掘りごたつのお座敷。2階には大広間と様々な個室がございます。奥行あるカウンター席は、ゆとりをもってお寛ぎいただける人気のお席。

四季を味わう　会席コース

季節の食材を使った当店の会席料理は毎月献立が変わります。御予算に合わせてお選びいただけるコース6000円〜。一度ご来店されたことのあるお客様も、訪れるたびにその季節の味を楽しんでいただけます。

• 胡町駅 徒歩8分
• 8,000円
• 不定休日あり
  ※年末年始（12/31〜1/4）

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