広島市で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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広島市で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

広島市エリア

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▼自慢の個室で大宴会!
歓送迎会や懇親会は勿論、大切な記念日・女子会等に最適な個室をご用意しています!また、ご家族用の小さ目の個室もOK♪『わん』といえば【個室】!2名個室から団体様用の大人数まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意してます!
良い席ほど、早めにご予約されてしまうもの!早めのご予約が『吉』です!
誕生日、記念日もお手伝いします!
大切な記念日や誕生日におすすめ♪経験豊富なスタッフが全力でお手伝いします!
  • 広島駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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オープンテラス&オープンな店内
オープンテラスで解放感のあるテラス席20席、カウンター席7席、解放感のある店内テーブル席51席ございます。
※換気の為、一部ドアを終日開放しております。ご理解の程よろしくお願い致します。
ヱビスと最高に合う厳選素材の料理
ヱビスには表情豊かなラインナップがあり、それぞれの味わいは、多彩な料理にマッチします。ヱビスバーでは、各ヱビスの特徴に合わせた【ヱビスと料理の最高のマリアージュ】を提案します。ヱビスと料理がお互いに味わいを引き立てあう、こだわりのマリアージュを是非!お楽しみください!
  • 広島駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※12月31日は18時閉店です。 1月1日は定休日です。

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広島市南区

てっぱん家 的場店

鉄板職人の匠の技を五感で感じる!
鉄板焼きの醍醐味、職人の手さばきを見て愉しみ、鉄板の上で踊る素材が料理へと仕上がるシズル感ある音を感じ、香ばしく焼きあがる香りに食欲をそそられる・・・。
コスパの高い料理は口に入れると素材の風味が通り抜け、旨味がじっくり広がります!!
【産地直送】広島名物うにホーレン草
絶品のうに&ホーレン草を合わせた広島ご当地グルメ!香ばしく焼きあがる香りがたまらない…新鮮な雲丹を入荷しています!!
ここでしか味わえない濃厚うにホーレンはまさに広島の味覚!
  • 的場町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    ※8/27、8/28はお休みを頂きます。

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自慢の大ボリューム唐揚げ♪
ボリュームたっぷり、香りたっぷりのとりっこ唐揚げ!揚げたてをご提供します。ランチでも、お持ち帰りでも、お酒のおつまみでも、お好きな楽しみ方でどうぞ♪
イチから手作り!鉄板つくね★
お肉を挽くところから手作り!適度な食べ応えと、ふわふわ感が絶妙なバランス♪熱々の鉄板に乗せてご提供します。
  • 西観音町駅 車7分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
新鮮な瀬戸内の鮮魚と日本酒●
厳選した瀬戸内の鮮魚をご用意!鮮度抜群のお刺身や、広島名物の穴子料理や牡蠣、〆に鯛めしと、瀬戸内を存分にお楽しみ頂けます。観光や接待でのご利用にも最適◎魚料理に合う日本酒を多数ご用意しておりますので、お好みに合わせてお選びください。
超希少!無角和牛のこだわり熟成肉
1ヶ月に全国で3頭しか出回らない、山口県阿武町産の『無角和牛』。“幻の”とも称されるほど希少な牛肉は、広島では当店と姉妹店のみでしかお召し上がりいただけません。その特徴は、濃厚な赤身のおいしさと肉質の柔らかさ。当店では、肉本来の旨みを最大限に引き出すため、熟成をかけてご提供いたします。
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • ※定休日:日曜日(※祝前日の場合、営業。翌日月曜日休み)

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広島市中区

地鶏 かけはし 本店

こだわりの串焼き
当店の串焼きは三種類のこだわり地鶏を使い分けてご提供しております。お客様に美味しい地鶏をご提供したい!その想いで毎日営業しております。当店の地鶏■ さつま地鶏『鹿児島』■黒岩地鶏『宮崎』 ■親どり『宮崎』!
5〜6時間以上煮込んだスープを!
5〜6時間煮込んだ鶏ガラスープの旨みの秘密は!うま味成分として知られているグルタミン酸・イノシン酸・グアニル酸三つのうま味成分が全てこの鶏ガラスープには含まれているのです!グルタミン酸は昆布などに含まれるうま味成分で、イノシン酸は肉や魚に含まれるうま味成分、グアニル酸はしいたけの持つうま味成分です。
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※連休の場合は、日曜日営業、月曜日が定休日です。

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落ち着いた雰囲気
お座敷は掘りごたつ席となっておりますので、お寛ぎ頂けます。
ご宴会にも最適なお席ですので、歓送迎会、忘年会、新年会などに如何でしょうか。
自社ブランド「華味鳥」養鶏場直送
澄んだ空気が満ち、陽光降り注ぐ大自然の中で、元気に育まれた自社養鶏の「華味鳥」。飼料は海藻・ハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に混ぜ、腸内環境を整え健康的に育つように自社で開発した専用飼料を使用。独自の飼育方法と徹底した管理の下、養鶏から卸しを一貫し朝挽きの鶏肉を直ぐに配送しているので鮮度抜群!
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 4,300円
  • 不定休日あり
    年末年始(2020年12月31日〜2021年1月3日)
個室利用なら電子たばこもOK!
ご友人や同僚とのプライベート宴会に使える6名様までのテーブル個室や、クラス会やご親戚とのお集まりなどには最大50名様まで対応可能なお座敷席もご用意しております。個室利用なら電子たばこOK。葉たばこの場合は店内に喫煙スペースを設けております。広島駅南口から徒歩2分とアクセスも便利なのでお集まりにも便利。
飲み放題付コース・2名様〜OK
全コース飲み放題付の宴会コースは前日までのご予約で500円OFF!活しまあじ姿造りに寒ブリ、マグロ赤身、甘海老、活〆真鯛などをふんだんに使った豪快お造り盛りや特選牛ロースのすき焼き陶板など、さかな市場を満喫できる内容のコースをご用意。2名様から承りますのでお気軽にご利用ください。
  • 広島駅 徒歩4分
  • 3,500円

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プライベート個室へご案内♪
通常宴会はもちろん、飲み会・宴会・同窓会・誕生日・記念日や女子会等、各種ご宴会に最適な個室をご用意しております♪大切な宴会をゆったりした雰囲気のお席で当店自慢のお料理をお楽しみいただきながらお過ごし下さい◎
営業再開!テイクアウトもしてます
お弁当や丼物、一品料理などテイクアウトも豊富にご用意しております!ランチ〜21時まで店内飲食も可能です。コロナウイルス感染予防対策を万全に行いお待ちしております。

  • 十日市町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

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広島市中区

さかな市場 流川店

駅から5分で立ち寄れる海鮮居酒屋
広島電停『胡町駅』から徒歩5分!1名様からご利用いただけるカウンター席からは生簀や調理を眺めることができます。2名様用のおこもり感たっぷりのお席や、プライベート飲み会にぴったりな12名様用掘りごたつ個室など、お客様の人数に合わせたお部屋をご案内いたします。全席喫煙可能ですのでお気軽にご利用ください。
飲み放題付コース・2名様〜OK
全コース飲み放題付の宴会コースは前日までのご予約で500円OFF!活しまあじ姿造りに寒ブリ、マグロ赤身、甘海老、活〆真鯛などをふんだんに使った豪快お造り盛りや特選牛ロースのすき焼き陶板など、さかな市場を満喫できる内容のコースをご用意。2名様から承りますのでお気軽にご利用ください。
  • 胡町駅 徒歩8分
  • 4,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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