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広島市で吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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広島市で
吟醸(日本酒)が楽しめるお店

吟醸(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。吟醸酒とは、特定名称酒と呼ばれている純米酒や本醸造酒の中で、お米を60%以下に精米して使用し低温でじっくり発酵させるなど、特別に吟味して造ったお酒で、果物を思わせる香り、すっきりした飲み口、のど越しのなめらかさが特徴です。

広島市エリア

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広島市中区

銀花櫻

徹底的に見極めた注目の食材
宮崎県内で生産・肥育されたブランド黒毛和牛「宮崎牛」。美しい脂の甘味と味わい深い赤身のバランスが良いのが特徴です。特にしゃぶしゃぶに適している「リブロース」は珠玉の逸品。サーロイン・タン・コウネといったその他の部位も堪りません。宮崎県の誇る味を、存分にご堪能ください。
絶品お肉をかつ&びーふしちゅーでも
銀花プレミアポークを使ったロースかつ1,300円(税抜)。キメが細かく、肉質も柔らかな逸品です。豚本来の味がわかるロースは、ソースではなくシンプルにお塩でお召し上がりください。脂身の部分にも旨味がしっかり詰まっているので、脂身が好き!という方も珍しくありません。お好みでレモンをかけてどうぞ。
  • 八丁堀駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始、不定休日あり 月曜が祝日の場合、日曜営業、祝日月曜を店休日とさせていただきます。

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最大50名様まで宴会可能!
最大50名様まで収容可能!広島市中心部での大型宴会はおまかせください。会社のご宴会、同窓会など大人数であれば3階のフロアを貸切り、一体感のあるご宴会が可能です。
市場直送で本日入荷の鮮魚
1階ショーケースにはたくさんの鮮魚が並ぶ。料理長の直買い付けと山陰漁港からの直送。お席でタブレットにてご案内。
ショーケースから料理長のお得なおまかせセット2500円(6品)、3500円(7品握り寿司付)
  • 立町駅 徒歩1分
  • 3,800円

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広島市中区

炭焼ダイニング WAZA

広島地物食材【穴子の刺身】
広島に来たら絶対食べたいグルメ「穴子」、「牡蠣」、「地酒」などなど地物食材にこだわり、ランチ・ディナー共に人気の高い食材です!
広島市・中区・大手町で穴子料理(あなご料理)が食べれる人気店!!
【広島】美味しい「あなご」のお店【大手町でランチ】
生かき
澄み切った清浄海域の最高の牡蠣!!
広島大黒神島の生牡蠣は、大黒神島は無人島で、生活廃水に汚染されていない安全な海で塩分濃度が高く、身が締まった甘味のある、上質な牡蠣です。
  • 本通駅 徒歩3分
  • 4,500円

  • その他(2018年5月27日〜2018年5月28日)

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選び抜かれた和牛の味をぜひ!
【最高級の国産和牛】
当店ではA4クラス以上の和牛を取り扱っています。地元で生産された広島牛をはじめ、日本各地の和牛をオーナー自らが目利きし、仕入れを行っています。広島牛は、まだ全国ではあまり口にする機会がないため、希少なお肉です。広島に来られたら、ぜひ広島牛の美味しさを体感してください!
広島のお酒はお肉によく合う!
【飲みたかったあのお酒も】
水源が豊かな広島県は、全国的にも有名な酒どころの一つ。西条の「賀茂鶴」、呉の「千福」など広島自慢の銘酒を豊富に取り揃えております◎当店のお酒のラインナップがこれだけ充実しているのは系列店にバーがあるから!ご要望があれば仕入れることも可能ですので、お気軽にご連絡ください。
  • 胡町駅 徒歩5分
  • 3,500円

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コース料理は4500円〜
元就のおすすめする120分飲み放題付きコースは4500円〜。お料理の質と洗練された空間でお楽しみください。
掘り炬燵式個室完備
2名様〜4名様用の仲間内やプライベートな飲み会やデートまでに対応できるゆったりできる個室空間を完備。

  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
クーポン利用で全コース1000円OFF!
幹事様必見!各種宴会・飲み会などは飲み放題付きのコースがおすすめ!クーポンご利用で全コースがめっちゃお得に!日〜木限定で1000円OFFに★金・土・祝前日は500円OFF
ゆったり、ほっこり和の個室空間
モダンなインテリアで落ち着く雰囲気の店内。ほりごたつやテーブルなど何名様でも個室でご案内致します。2〜60名様までご利用いただけますので、宴会、ご家族連れ、女子会など様々なシーンでもご利用頂けます。
  • 広島駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年末年始(2018年12月31日・2019年1月1日)

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広島市中区

天甲本店

四季の食材・旬の味覚
四季の食材・旬の味覚をご堪能いただけます。
揚げたてをご提供
一品一品揚げたてをご提供
新鮮な魚介類をご用意しております。
  • 胡町駅 徒歩3分
  • 9,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月9日)

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密かに人気のカウンター席
対面式カウンター席は、料理を召し上がっていただく上で最も贅沢かもしれない。
カウンター越しには店主の包丁捌きを見ながら、旬の美味しい料理とお酒と共に会話が弾む。
そんなちょっとした贅沢をご提供いたします。
お持ち帰り可能“こだわり鯖寿司”
御料理 粋人こだわりの鯖寿司、鯖が苦手な人でもつい手が出てしまう『こだわりの鯖寿司』は、白板昆布ではなくとろろ昆布を使っているのが特徴です。季節や鯖の脂のりの具合で味が変わらないよう、長年の経験で味付けします。醤油無しでどうぞ。
お持ち帰りも出来ますので、是非一度ご賞味ください。
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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2階全席個室
2名様〜50名様までの個室完備。掘りごたつなのでゆっくりお寛ぎください。
地物食材のコース
全コースに120分飲み放題付!!料金は6800円・6000円・5000円・4000円で地物食材を中心にご用意しております。
おすすめは>>その日入荷した鮮度抜群の豪華刺盛や炭火焼料理、季節の逸品など、お勧め料理が満載コース⇒120分飲み放題付5000円
  • 紙屋町西駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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◆個室でゆっくりとお過ごしください
店内はハイセンスな色合いとインテリアで構成した、洗練された空間となっております。プライベートな時間をお楽しみいただける個室は、記念日や接待、結納顔合わせなど様々なシーンでご利用頂けます。
冬には掘りごたつにホットカーペットを敷いております。和創作ダイニング森ならではの「おもてなし」にご期待ください。
◆お子様連れのお客様へ
お子様連れのお客様も安心して来店できるよう、グッズを数々ご用意しております。
また、掘りごたつ使用になっており、段差がない店内ではお子様と同じ目線で料理をお楽しみ頂けます。
  • 段原一丁目駅 徒歩22分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日 第3水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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