広島市で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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広島市で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

広島市エリア

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貸切は80名様〜最大110名様まで可能
会社の打ち上げや忘年会、結婚式の二次会などには、当店を貸切でご利用いただけます。広々とした和モダンな空間には、テーブル席や小上がり、掘りごたつ席を完備。80名様〜最大110様まで対応可能です。宴会に最適なメイン鍋が選べる、飲み放題付コースもご用意しておりますので、お気軽にお問い合わせください。
本場の味を堪能できる当店自慢の逸品
『博多羽根付き餃子』は、博多にいる店主の知り合いから直接仕入れるため、本場の味をお楽しみいただけます。タネのお肉や野菜などの食材にもこだわった絶品餃子です。パリパリの羽根が付いた一口餃子は、小ぶりのため女性やお子様でも食べやすい大きさ。ビールとの相性抜群の一品は、ぜひ柚子胡椒でお召し上がりください。
  • 中深川駅 徒歩7分
  • 2,500円

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広島市中区

人有喜 -蔵-

人有喜名物!!☆豊島産地穴子料理☆ 
豊島産の新鮮『活穴子』をぜひしゃぶしゃぶで食べてください。軽くしゃぶしゃぶするとコリコリとした食感になり、広島の地酒との相性も抜群!!  出汁には穴子自身の出しを使って旨みを凝縮しております。野菜にも穴子の旨みがしみ込んで食べれば食べるほど虜になるでしょう♪♪
厳選された広島の地酒
広島の熱い蔵元さんの思いを感じてください。 《宝剣》極上の透明感と洗練された旨味・キレ  《美和桜》気品のある吟醸香とふくよかなボディーがとても美味                 《天寳一》滑らかな舌触り、心地よい香味、そして鋭いキレ                   他、たくさんご用意してます
  • 八丁堀駅 徒歩6分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日

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コース料理は4500円〜
元就のおすすめする120分飲み放題付きコースは4500円〜。お料理の質と洗練された空間でお楽しみください。
掘り炬燵式個室完備
2名様〜4名様用の仲間内やプライベートな飲み会やデートまでに対応できるゆったりできる個室空間を完備。

  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
瀬戸内海の魚料理も広島の地酒も豊富
新鮮な魚介を使った刺身やにぎり寿しが人気です!焼物、揚物など一品料理も充実。
少人数の団体様も大歓迎
屋台形式のお店ですがテーブル席も8席ございます。
ご予約お待ちしております。
  • 銀山町駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
飲み放題付きコース 5000円〜
飲み放題付きコースは、お一人様5000円から、ご用意しております。6500円以上のコースは、お一人様1皿でのセパレートタイプにてご提供。
広島食材を使用したお料理
広島牛やもみじ豚、広島赤鶏、地穴子や地蛸など、広島食材を利用したお料理を取り揃えております。
  • 広島駅 徒歩3分
  • 5,000円

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最大44名様まで完全個室宴会
2名様〜44名様まで完全個室をご用意、大人数でのご宴会もサポート致します。
お得な飲み放題付きコースは豊富にご用意がありますので、ご予算、ご利用のシーンに合わせてご用意させて頂きます。
サプライズのケーキや花束などの手配もお承り致しますので、是非お気軽にご相談下さいませ。
お得な飲み放題付宴会コースご用意
湊一や 広島中央通店ではこだわりの和食と日本酒や焼酎などのお酒が楽しめる飲み放題付の宴会コースをお得なお値段でご堪能頂けます。
全席個室の居酒屋ですので他のお客様を気にされることなく宴会をお楽しみ頂けます。完全個室のお席は2名様〜最大44名様迄の大人数宴会も対応可能です。
  • 八丁堀駅 徒歩2分
  • 4,000円

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広島市中区

吟結 はなもり

広島地酒60種以上全国で130種以上!
広島のほぼ全ての酒蔵から計60種類以上の銘柄を加えました!県外の地酒を足せば系130種類以上!
5000円以上の飲み放題込コースにはこの中から80種類以上の地酒が選べます!日本酒好きにはたまらない種類、すべての銘柄を一つ一つ味見をして選んでおりますので自信をもっておすすめします!
話題の中国地方の地ビールを樽生で!
いま話題沸騰中の地ビールを中国地方にこだわり樽生でご用意。本日の地ビール樽生は?常時3種類、樽が空いたらそのつど銘柄を変え、各地のビール職人が造るおいしいビールをたくさんご紹介していきたいと考えています。
4月下旬から海軍さんの麦酒より話題のしまのわビールも入荷!限定ビールも多数取り揃えます!
  • 八丁堀駅 徒歩7分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※貸切の場合は営業いたしますのでご予約の際に確認ください

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全席掘りごたつ個室
店内は、全席堀ごたつの完全個室。2名様〜最大70名様まで、何名様でも必ず個室へご案内♪個室はすべて、ゆったり堀ごたつ。誰にも邪魔されない自分たちだけの時間を☆
炭火で焼きあげる豪快鶏料理
広島赤鶏の骨付きももや、宮崎日向鶏のひとくちももなど、産地直送地鶏を炭火でじっくり焼き上げます!素材の美味しさを引き出してご提供いたします☆
  • 広島駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • ※年末年始

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広島市南区

てっぱん家 的場店

鉄板職人の匠の技を五感で感じる!
鉄板焼きの醍醐味、職人の手さばきを見て愉しみ、鉄板の上で踊る素材が料理へと仕上がるシズル感ある音を感じ、香ばしく焼きあがる香りに食欲をそそられる・・・。
コスパの高い料理は口に入れると素材の風味が通り抜け、旨味がじっくり広がります!!
【産地直送】広島名物うにホーレン草
絶品のうに&ホーレン草を合わせた広島ご当地グルメ!香ばしく焼きあがる香りがたまらない…新鮮な雲丹を入荷しています!!
ここでしか味わえない濃厚うにホーレンはまさに広島の味覚!
  • 的場町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日

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広島市佐伯区

ほっとし亭

その日のおすすめ食材を使ったコース
コースの内容は、店主が目利きした『その日最上の食材』を使用する為、季節・仕入れにて変わります♪
料理に関してどんなご要望にもお答え出来る自信が御座います…
料理のみ3,150円〜                                              ◆◇お気軽にご相談ください!◇◆
全国の日本酒&焼酎
★森伊蔵・魔王・川越・佐藤・宝山全量芋★等々書ききれません…(笑)
  • 五日市駅 車5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※(日・月が連休の際は月曜休み)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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