本格ラクレットチーズ

当店でお出ししているラクレットチーズは、本場スイス産を使用しています。じゃがいも、バゲット、ソーセージなどに目の前でトロ〜リと削ります♪チーズのたまらないコクとトロトロ食感をぜひ体験してみてください！

120分飲み放題付コース

温野菜の上に、目の前でトロトロのラクレットチーズを削る「ラクレットチーズ付コース」。そして人気のラクレットチーズとブッラータチーズを食べ比べできるコースをご用意しています。チーズ好きにはたまらない、女子会などにもおすすめのコースとなっています☆

• 八丁堀駅 徒歩6分
• 3,000円
• 毎週月曜日

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■炉端焼きやすき鍋の豪華コース

厳選食材を使用した自慢の逸品料理の数々を余すことなく詰め込んだ豪快な飲み放題付コースをご提供いたします！すき鍋を含む贅沢なコースはお祝いごとなどにおすすめのコースです◎2時間飲み放題付なので料理も会話も時間を気にせずお楽しみいただけます。

■自慢の炉端焼きを堪能ください

旬の魚介や和牛、市場直送のとれたて新鮮なお野菜などを七輪で炙り自分好みで食べることができるのも当店のこだわりです！炉端焼き醍醐味をぜひご賞味ください。

• 胡町駅 徒歩3分
• 4,000円
• 不定休日あり

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■おひとり様に◎自慢のカウンター席

長い紅葉の一枚板のカウンター。カウンターの上には、季節の大皿料理。カウンター越しに特注の日本酒冷蔵庫が目に入り、目の前での調理を楽しみ、出てきたものを食べつつ、旨い酒を呑む。石まつのカウンター席は《贅沢な特等席》です。カウンター越しならでは、特別なお値打ちの食材をご紹介することもあるかもしれません。

■牡蠣は3種を使い分けています。

石まつの牡蠣は、こだわりの牡蠣3種を使い分けて料理しています。焼き用は「安芸津 かき小町」。大きさ・味の濃縮度が違います。フライ、味噌焼き、鍋は、「カネウ」牡蠣。しっかり大きい身をしています。生食用は、尾道の「クニヒロ」の牡蠣。生食用は安全性が重要。広島で唯一自社機関で毎日海域の検査を実施しています

• 八丁堀駅 徒歩5分
• 5,000円
• 毎週日曜日 祝日

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一品料理

旬の食材で新鮮な鮮魚・野菜を使用した日替わりの逸品をご用意致しております。

月替わり旬の食材でおもてなしコース

「絹や」では、毎月月替わりのコースをご用意しております♪その月の旬の食材をご堪能いただきたい想いで、丹精込めてお作りしております。「食材にこだわった美味しいお料理を落ち着いた雰囲気の中、笑顔でお召し上がりいただきたい。」と女将。皆さまの御来店をお待ちしております。

• 横川駅 徒歩7分
• 5,000円
• 毎週日曜日

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広島地酒60種以上全国で130種以上！

広島のほぼ全ての酒蔵から計60種類以上の銘柄を加えました！県外の地酒を足せば系130種類以上！
5000円以上の飲み放題込コースにはこの中から80種類以上の地酒が選べます！日本酒好きにはたまらない種類、すべての銘柄を一つ一つ味見をして選んでおりますので自信をもっておすすめします！

話題の中国地方の地ビールを樽生で！

いま話題沸騰中の地ビールを中国地方にこだわり樽生でご用意。本日の地ビール樽生は？常時３種類、樽が空いたらそのつど銘柄を変え、各地のビール職人が造るおいしいビールをたくさんご紹介していきたいと考えています。
4月下旬から海軍さんの麦酒より話題のしまのわビールも入荷！限定ビールも多数取り揃えます！

• 八丁堀駅 徒歩7分
• 5,500円
• 毎週日曜日 祝日
  ※貸切の場合は営業いたしますのでご予約の際に確認ください

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しゃぶしゃぶ食べ放題スタート♪

しゃぶしゃぶ食べ放題・飲み放題開始☆食べ放題は3プラン、1,500円〜ご用意しております！

掘りごたつ式個室座敷 最大48名様

ご宴会にぴったりな個室のお座敷完備♪掘り炬燵式です♪ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなど♪各種宴会もお任せ下さい！週末は人気の為、早目の予約がオススメです。

• 可部駅 徒歩7分
• 2,700円
• 無

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洗練された完全個室で寛ぎ時間を

プライベートな空間をしっかりと確保した完全個室は、2名様〜最大30名様までご利用可能。趣の異なるお部屋は、どれも端正で高級感のある作りに仕上げております。ほのかな明かりと落ち着いた色調が和の雰囲気を演出し、居心地の良い寛ぎ空間に。周囲を気にすることなく、存分におくつろぎください。

熟練の技が光る和食の宴

生簀の鮮魚は段違いに鮮度抜群◎職人の織り成す《和の世界》をお楽しみください。華やかな料理をご用意◎様々なシーンに合わせてお選びいただけます。

• 銀山町駅 徒歩3分
• 5,000円
• 不定休日あり

旬の牡蠣メニューも勢揃い☆

広島県産の牡蠣が大漁入荷♪焼き牡蠣、蒸し牡蠣、生牡蠣、牡蠣フライなどなど♪
海のミルク「牡蠣」を是非ご堪能下さいませ☆

コースじゃなくても飲み放題OK♪

アサヒスーパードライや日本酒・焼酎・サワー等、全７０種類の飲み放題を1,500円でご用意しております♪キンキンに冷えた生ビールを是非お召し上がりくださいませ♪

• 胡町駅 徒歩1分
• 3,000円
• 無
  ※3月から営業時間が変更します。 月〜土 16:00〜25:00 日・祝 16:00〜24:00

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「洗練された美空間個室」

忘年会のご予約はお早めに！20名様〜貸切対応可能！小上がり席15名さま/テーブル席12名さま
大切な方へのおもてなし、街中とは思えない寛ぎの空間で素材味溢れる様々なお料理をお楽しみください。

ＶＩＰ[離れの和空間]優雅な個室部屋

2Fの奥にある、非日常空間。
2名様〜最大4名様まで収容可能な掘りごたつ個室は少人数宴会や接待にも最適な空間。
ゆったりとお過ごし下さい。

• 胡町駅 徒歩4分
• 4,000円
• 毎週日曜日 祝日

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美味い！ぜひ一度『逸品料理』

大阪難波時代からの人気メニューもたくさん！
御来店お待ちしております。

『本日のおしながき』 多数

食材は季節、天候などで日々変化してきます。
お刺身、焼き物、揚げ物、一品等
『本日のおしながき』を御覧ください。

• 銀山町駅 徒歩3分
• 4,000円
• 毎週日曜日
  ※(祝日の場合は翌日)

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