広島市で菊姫(日本酒)が楽しめるお店

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広島市で
菊姫(日本酒)が楽しめるお店

菊姫が飲めるお店

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石川県白山市にある蔵元で作られる菊姫は日本の歴史に関わり合いがあるほど、昔から評判の日本酒で、現在も伝統を守りつつ妥協のないこだわりのお酒を作っています。 山田錦の最高峰である兵庫県吉川町産の特A米を使用した日本酒で、アルコール度数は17度以上18度未満と辛口なタイプです。 辛口ながらも口当たりが良く、切れがある美味しさなので日本酒好きな方達からは大変愛されるお酒の一つです。

広島市エリア

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接待や会食に…多彩なコース料理
コースは四季折々の食材をひとつひとつ丁寧に、お料理 6000円、8000円(要予約)、10000円(要予約)をご用意致しております。またご宴会には2500円でお得な2時間の飲み放題付きにすることもできます。
懐石料理をもっと身近に
当店では和食ならではの四季を意識し、毎月異なる懐石コースをご用意しております。利尻昆布のお出汁をはじめ、A4広島牛や四季折々の旬の食材を、真心を込めてお出し致します。仕入れから仕込み、調理、盛り付けに至るまで丁寧にこしらえた料理をご堪能ください。
  • 紙屋町東駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日

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広島市中区

石まつ 三代目

■おひとり様に◎自慢のカウンター席
長い紅葉の一枚板のカウンター。カウンターの上には、季節の大皿料理。カウンター越しに特注の日本酒冷蔵庫が目に入り、目の前での調理を楽しみ、出てきたものを食べつつ、旨い酒を呑む。石まつのカウンター席は《贅沢な特等席》です。カウンター越しならでは、特別なお値打ちの食材をご紹介することもあるかもしれません。
■牡蠣は3種を使い分けています。
石まつの牡蠣は、こだわりの牡蠣3種を使い分けて料理しています。焼き用は「安芸津 かき小町」。大きさ・味の濃縮度が違います。フライ、味噌焼き、鍋は、「カネウ」牡蠣。しっかり大きい身をしています。生食用は、尾道の「クニヒロ」の牡蠣。生食用は安全性が重要。広島で唯一自社機関で毎日海域の検査を実施しています
  • 八丁堀駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2020年12月24日)
    年末年始(2020年12月30日)
    年末年始(2020年12月31日)
    ※11月22日は休まず営業いたします
    ※12月27日は休まず営業いたします

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

広島県

  • 広島市

こだわり

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