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井原・笠岡・浅口でイクラが楽しめるお店

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井原・笠岡・浅口で
イクラが楽しめるお店

イクラが食べられるお店

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イクラはロシア語で「魚の卵」を意味する魚介類。原料となるのは主に白鮭やマスの卵です。平均して10月から11月になると卵が成熟し粒が大きくなります。成熟して一粒ずつ分離したものをイクラといい、未成熟で分離していない卵を筋子といいます。イクラは、もともとロシア式のサケの卵の食べ方と製法が日本に伝わったもので、現在では甘口のしょうゆ漬けにしていただくイクラ丼や、イクラの軍艦巻きとして親しまれています。キラキラと輝く見た目と、プチプチとした食感が嬉しい食材です。

井原・笠岡・浅口エリア

条件変更

自慢のお料理
おつまみから、瀬戸内でとれた鮮魚を使ったお料理や定食、丼物や麺類まで
メニューの品数が豊富です!
お食事やお酒のお供に◎
シックな和テイストな店内
テーブル席24席と掘りごたつ式座敷80席、個室も完備しております。
大人数の宴会や大切な方とゆっくりお食事をしたいときなど様々なシーンでご利用頂けます!
  • 井原駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





井原・笠岡・浅口の最寄り駅
  • 笠岡駅
  • 里庄駅
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