倉敷で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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倉敷で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

倉敷エリア

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倉敷市

旬菜 Azuma

座敷・個室でゆったりと…
個室2〜30名様!駅近くでありながら、落ち着いた空間。座敷なので、足の悪い方やお子さま連れでも安心してご利用いただけます!ゆったりと和食と和酒をお楽しみ下さい。各種ご宴会にも最適です!
接待におすすめ
A5ランク黒毛和牛が味わえるコースや、岡山の食材をふんだんに使ったコース等、厳選されたお料理でシーンに合わせたおもてなしをさせて頂きます。
接待コースは4,500円からご用意。
和風の落ち着いた雰囲気の個室空間で、大切なお客様との時間をお過ごしください。
  • 倉敷駅 徒歩7分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日

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会社宴会は完全個室でゆっくりと
空の店内は全てが個室となっており、古民家を改装したゆったりと落ち着いた雰囲気の中、料理を思う存分堪能していただけます。2階は最大24名様対応可能のため大人数の宴会にもおすすめです。
絶品、鉄板で焼く肉
絶妙な焼き加減を見極め、その食材に合った一番美味しい焼き方で極上の逸品をご提供致します!シンプルな調理法で、お肉の美味しさを最大限に生かします。
  • 倉敷駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※※年末年始は12月31日1月1日の二日間はお休みをいただきます

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とれたて新鮮食材で振る舞う会席料理
水揚げされたばかりの旬の新鮮な魚介類や、瀬戸内の降り注ぐ太陽に育まれた地元の野菜や果物を使用した料理。素材の味を活かしながらもシンプルで大胆な仕上げ。
どこか懐かしさのある、心温まる美味しい料理でおもてなしさせていただきます。
瀬戸内海のとれたて新鮮食材を、美しい景色とともにお召しあがりください。
四季の旬な食材を
あぶと倉敷ではお昼のお食事もご提供しております。海鮮丼は1000円、更に豪華な特上海鮮丼は1620円でご用意しております。専属契約の漁師さんから仕入れる瀬戸内海のとれたての魚介の美味しさをご堪能ください。
  • 倉敷駅 徒歩15分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
ご宴会も「とり鶏」で
岡山の”美味しい”を集めたコース料理の数々をご用意。
2時間の飲み放題をつけて税込みのお値段だから安心!コース料理で良質なものを食べて飲んでしてみて下さい!
岡山の地酒,全国の名酒 各30種類!
日本酒・焼酎はなんと200種類以上! 全国的に有名な日本酒から、本当に美味しい物しか仕入れてない岡山の地酒まで日本酒だけで60種の圧巻な品揃え。決めれないという方も日本酒を楽しんで頂けるようスタッフがテイスティングする利き酒3種,5種もご好評頂いております!
  • 倉敷駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2019年12月1日)
    その他(2019年12月25日)
    年末年始(2019年12月31日〜2020年1月1日)
    ※12月は休まず営業いたします

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当日OK!充実の飲み放題メニュー
ご宴会コースは最大3時間飲み放題付でご用意♪!アラカルトでお楽しみいただける単品飲み放題は2時間飲み放題付きで1500円♪お客様のプランに合わせてご対応させていただきます♪当日のご注文も承りますのでお気軽にお申し付けください!
最大25名様までの個室をご用意!
ご宴会向けの個室のお座敷を完備しております♪ご利用人数様にあわせて、最大25名様の掘りごたつ席完備。人数様に合わせてご案内致します。会社のお集まりはもちろん各種歓迎会・送別会や親睦会、サークルのお集まりなどにぴったり♪詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • 倉敷駅 徒歩3分
  • 2,700円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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