岡山市でカラスミが楽しめるお店

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岡山市で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

岡山市エリア

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静かにジャズが流れる落ち着いた店内
純和風のお洒落なエントランスは、隠れ家的な蔵の門構え。静かにジャズが流れる落ち着いた店内は、個室感覚の和風空間にしつらえてあります。
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《賀宴》すっぽん小鍋(丸鍋)の付いた【特選素材会席コース】【11品】
<コース内容>
■モヒート■珍味3種■冷やし手作り豆富■豆富の冷やし吸■直送鮮魚・雲丹殻盛り■炭火焼牛サーロインのタリアータ焼き野菜添え■変わり揚げと野菜の天ぷら■すっぽん小鍋(丸鍋)■沖縄県産梅もずく■にぎり寿司■抹茶のミニパフェ
  • 岡山駅 徒歩3分
  • 3,500円

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自家製窯で焼き上げるイタリアン
自家製窯で焼き上げた本格イタリアンの数々。
自家製窯で焼き上げたピッツァはもちろん、【本日の石窯焼き盛り合わせ】は薪の香りをつけながら魚介類を焼き上げた人気メニューです。
最大150名様でご利用いただけます。
ウェディング1次会や二次会・会社の宴会・貸切パーティなどに最適な開放的な空間のフロアーは最大150名様でご利用いただけます。 その他、できる限りご対応いたしますのでなんなりとご相談下さい。
  • 大元駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
様々な用途で使えるお席をご用意
「とろ鮪 岡山駅前店」では、様々なシーンでご利用可能な空間をご用意しております。【宴会/飲み放題/女子会/貸切/忘年会/新年会/歓送迎会など】岡山で仲間と集まる際には!!
【宴会】少人数〜大人数まで対応可能
周りを気にすることなく、仲間とプライベートな時間を過ごすなら個室が最適!最大16名まで利用できるテーブル個室や、8〜12名で利用できるお座敷個室など色々なタイプのお席をご用意しております。ちょっとした飲み会や久しぶりに会う友達との宴会など、お客様のご利用シーンに合わせます!
  • 岡山駅前電停 徒歩5分
  • 3,000円

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若い料理人の感性で作られた料理
若い料理人の瑞々しい感性で作られた料理は、目の前の七輪で焼き上げる鉄板焼・網焼きメニューから店内のいけすから引き上げた新鮮な魚を使ったお造り・毎日入荷している旬の食材を使った日替わりメニューなどバリエーションも豊富。ぜひ一度ご賞味下さい。
岡山駅 徒歩10分、大人の隠れ家
木の温もりが心地よい店内は、床にあるいけす・七輪が目を引く掘りごたつの個室席・壁にある黒板など店主の思いが詰まったアットホームな雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。
  • 岡山駅 徒歩10分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
【休日に】ご家族での利用もお気軽に
日曜日は家族づれで大賑わいのバンビーナ ♪お子様にも大人気のメニューがピザ!耳はふっくらもちもち!生地や焼き方などオープン当初に試行錯誤を重ねたピザはお子様でも食べやすい!当店にお越しの際は是非ご賞味ください♪
地元食材に拘る創作イタリアン
美味しい料理は厳選された食材から。地元岡山の野菜を使用したバーニャカウダは女性人気の一品。その他淡路島が生み出した絶品もちもち生パスタを使用したパスタなど食材の目利きまで手を抜きません。
  • 北長瀬駅 徒歩15分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※定休日は休館日に準じます

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旬の食材を味わえるおでん
当店一押しのアツアツおでんは、出汁がしっかりとしみ込んでいて、口の中に広がる旨味を堪能できます。日替わりで仕込んでいるので、その日によって変わる食材をお楽しみください。
8名様までOK!1席限定の完全個室
当店では最大8名様まで収容可能な少人数向けの完全個室をご用意!掘りごたつのお席となっているためゆったりとしたお時間をお過ごしいただけます。1席のみのご用意となっておりますので、個室希望のお客様はお早めにお問い合わせください。
  • 新西大寺町筋電停 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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当店では通好みな高級食材も身近に!
【十八番屋【ふぐ】コース〈全5品〉5,000円】下関で獲れたふぐを使用!透き通るような美しさの「てっさ」を、特製ポン酢でどうぞ!繊細かつ奥深い味わいをダイレクトに感じられるのはてっさが一番!ふぐの身と野菜の旨味たっぷりの鍋「てっちり」や濃厚な「焼き白子」又は「唐揚げ」などふぐ尽くしの贅沢なコースです。
ネタケースは瀬戸内鮮魚の宝の山!
カウンターにズラリと並ぶ新鮮なネタは、その日一番の厳選食材ばかり。瀬戸内海の海の幸や岡山の食材など大将選りすぐりでご用意しております!鮮度抜群は当たり前!季節の素材に、職人の一仕事を加えて織りなす料理はどれも絶品!お好きなをお選びいただくことも可能です!
  • 岡山駅 徒歩9分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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岡山市北区

道楽息子

中庭を臨む個室
日本庭園を臨める個室では、接待にもお使いいただけます。
こだわりの食材を使用したコースに、地酒なども含めバラエティー豊かなドリンクと共に、
ごゆるりとお過ごしください。
新鮮な鮮魚を使用
【季節の旬の食材を使った料理を堪能】コース 5,000円(税込)
  • 岡山駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日

岡山市北区

平和町 とき

個室も備えた落ち着いた空間
岡山駅より徒歩5分、西川沿いの2Fに位置する当店からは岡山の景観も望めます。
最大10名様程度でのご宴会も可能な掘りごたつ席、料理人の調理シーンも見えるカウンター、友人同士・会社の打ち上げなどにも使えるテーブル席などをご用意しております。
地元岡山を中心とした旬食材
瀬戸内の鮮魚・岡山産の野菜などを地元の食材を、料理人が丁寧に調理した和食をお楽しみいただけます。
接待・宴会・打ち上げ・観光の際などにぜひお立ち寄りください。
  • 岡山駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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