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岡山市でシジミが楽しめるお店

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岡山市で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

岡山市エリア

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岡山市北区

魚民 岡山駅前店

落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 岡山駅前駅 徒歩1分
  • 2,800円

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寿司盛り合わせ
旬のネタ 特撰のネタ盛り合わせを是非ご賞味ください
【サプライズをお手伝い♪】
大切な方にサプライズをしたい・・・是非お手伝いさせてください♪ご予約2日前迄にご連絡頂ければ、花束またはケーキのプレゼント!!!また、一押し!旬のお魚をおすすめします!活気あふれる店内でどうぞお召し上がりください♪元気なスタッフ達がお出迎えします♪詳しくは店舗スタッフまでお声掛けください!
  • 岡山駅 徒歩1分
  • 2,700円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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