BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


岡山市でスズキが楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > スズキ - 岡山市エリア

グルメ グルメ

岡山市で
スズキが楽しめるお店

スズキが食べられるお店

メイン画像

スズキは海岸近くや河川に生息する大型の肉食魚で、定置網、刺し網などの沿岸漁業で多く漁獲されます。ブリやボラと同じように成長につれて呼び名が変わる出世魚。スマートな流線形と精悍な顔付きから「鯛に次ぐ美魚」とも言われます。スズキの旬は多く出回る冬とされることがありますが、肉質がよくなるのは夏で、氷水で余分な脂肪分を落とした洗いや薄造りは非常に美味しいです。目の周囲の脂身は旨みが凝縮され、またカマやアラも筋肉質で身が締まっており、煮ても焼いても美味。クセのない白身はムニエル、ポワレなどフランス料理にも重宝されています。

岡山市エリア

条件変更

岡山市北区

旬彩 一楽

ゆったりお過ごしいただける個室席
一楽では個室を多くご用意しております。2〜最大100名様と、幅広くご利用いただけます。観光・接待・宴会・同窓会・法要などにご利用下さい。
岡山の旬の食材を堪能
瀬戸内の豊かな自然にはぐくまれた野菜や魚などをご堪能いただけます。
季節ごとの食材も取り揃えておりますので、ぜひお立ち寄りください。
  • 岡山駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※予約がある場合は営業いたします。
ご宴会・会食コースございます。
接待・ご宴会などにご利用いただける旬の味を味わえる各種コースをご用意しております。お早めにご予約お願いいたします。
地酒をはじめとした豊富な日本酒
赤磐雄町や喜平などの地酒から、久保田・ 萬年雪など日本酒も豊富に取り揃えております。
料理に合う日本酒もオススメさせていただきますので、お気軽にお声掛け下さい。
  • 大雲寺前電停 徒歩4分
  • 5,000円

岡山市北区

季節料理 いまむら

  • 柳川駅 徒歩徒歩5分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日
    ※※12/31〜1/5までお休みです

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





岡山市の最寄り駅
  • 岡山駅
  • 宇野駅
  • 岡山駅前駅
  • 県庁通り駅
  • 高島駅
  • 城下駅
  • 常山駅
  • 新西大寺町筋駅
  • 清輝橋駅
  • 西市駅
  • 西川原駅
  • 西川緑道公園駅
  • 西大寺町駅
  • 大安寺駅
  • 大雲寺前駅
  • 大元駅
  • 大多羅駅
  • 庭瀬駅
  • 田町駅
  • 東岡山駅
  • 東山駅
  • 備前西市駅
  • 福渡駅
  • 法界院駅
  • 北長瀬駅
  • 妹尾駅
  • 野々口駅
  • 柳川駅
  • 郵便局前駅
  • 県庁通り停留所
  • 新西大寺町筋停留所
  • 西川緑道公園停留所
  • 二本松東停留所
  • 郵便局前停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

岡山県

  • 岡山市
  • 倉敷

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る