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岡山市で燻製が楽しめるお店

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岡山市で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

岡山市エリア

条件変更

岡山市北区

重慶飯店 岡山店

【宴会】ご宴会・会食も当店へ
横浜中華街の味と伝統を守った本格中華を、ご宴会用のコースにてお楽しみいただけます。
各種ご宴会・同窓会・同期会・会食・接待などにご利用ください。
【ランチ】リーズナルに楽しむ
ランチメニューは1,400円(税込)〜ご用意。 食材にこだわり、熟練の技で仕上げた本格的な中華料理をお得にお楽しみ下さい。
  • 岡山駅 徒歩3分
  • 8,000円

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岡山市北区

糀と燻 やま武

接待や会食、特別な日にも人気です◎
人数に応じた個室をご用意しております。大切な方との会食、接待、ハレの日など、特別なシーンに最適なお部屋です。糀と燻製料理でおもてなしいたします。岡山駅徒歩3分のアクセス。是非ご利用ください。まずはお電話を⇒050-3373-3157
当店オリジナル ベジフルサワー
自家製ハーブ酒を使用したベジフルサワーは当店だけのオリジナルです。飲める美容と健康のサワーを作りました。またノンアルコールの甘酒カクテルも当店の売りドリンクとしておすすめです。
  • 岡山駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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アットホームなお店です!
明るいスタッフとお客様との会話も多く、アットホームなお店作りを心掛けています!
大将おまかせコース
人気メニューの集合「大将おまかせコース」がおすすめです!飲み放題120分とkurofune盛りが付いて5000円!
  • 高島駅 徒歩13分
  • 3,800円
  • 毎週木曜日
    ※振替休日の月曜日はお休みいただきます。

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落ち着いたデザイナーズ空間
店内は落ち着いたデザイナーズ空間。 お一人様でもお気軽なカウンター席・友人同士でワイワイ楽しめるテーブル席もございます。10名〜貸切も可能。
パーティコース(\3,000〜)
コースはお客様と相談にてメニューを考えております。
値段、人数、男女の比率、品数、料理内容、料理の量、提供の仕方、デザート有り無し、アレルギー、その他ご要望が有りましたらお話下さい。

宴会、忘年会、新年会、誕生日会、女子会、その他集りでご利用して頂ければ幸いです。
  • 岡山駅 徒歩12分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日
    年末年始(2018年12月30日〜2019年1月2日)

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若い料理人の感性で作られた料理
若い料理人の瑞々しい感性で作られた料理は、目の前の七輪で焼き上げる鉄板焼・網焼きメニューから店内のいけすから引き上げた新鮮な魚を使ったお造り・毎日入荷している旬の食材を使った日替わりメニューなどバリエーションも豊富。ぜひ一度ご賞味下さい。
岡山駅 徒歩10分、大人の隠れ家
木の温もりが心地よい店内は、床にあるいけす・七輪が目を引く掘りごたつの個室席・壁にある黒板など店主の思いが詰まったアットホームな雰囲気でお食事をお楽しみいただけます。
  • 岡山駅 徒歩10分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

岡山市北区

楽陽堂

落ち着きある京町屋風の個室空間
落ち着いた京町風空間へようこそ。少人数様から団体様まで大歓迎です。2〜30名様までの心なごむ個室空間は様々なシーンに対応。会社の新年会・大事な接待・プライベート宴会など各種飲み会におすすめしております。
生産者様の顔が見える直送野菜
岡山県の農家さんから直接頂く新鮮おやさい。
香川農園、川上さん、のぞみ農園、めぐみ農園、鬼ノ城ファームなどから頂いています。
  • 岡山駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜日が休日の場合日曜営業、月曜日休み

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8名様より貸切個室
少人数で個室感覚で貸切いただける店内は、4〜6名様テーブルが2卓、カウンター席が6名様までご案内可能です。忘年会、女子会、合コンや歓送迎会など盛り上がっても他のお客様に迷惑になることはございません。カジュアルな接待などでもお使い頂いております。
新鮮素材を使った名物料理の数々
手間を惜しまず、心を込めてお作りする本格料理を気軽に楽しめる形でご提供。ワインにピッタリの豊富な小皿料理、大満足のお肉料理、新鮮魚介の料理など、普段通りの会話で美味しい料理をお楽しみください。写真は名物『国産骨付き親鶏の香草オーブン焼き』。
  • 岡山駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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+400円(税抜き)銘酒も飲み放題に!
折角飲み放題宴会するならば !【各コース】+400円(税抜き)で銘酒も飲み放題に出来ます♪
【焼酎】7種類〜【日本酒】4種類〜お選びいただけます!
旬の素材を使用した創作料理が自慢♪
≪牛イチボ肉のロゼ ステーキ 》 1,300円(税抜)
もも肉の中でも赤身の旨味が濃い、希少な部位です。低温調理で旨味とジューシーさを残しました。
  • 岡山駅 徒歩2分
  • 3,000円

  • ※12/31と1/1のみ営業時間変更。 16:00〜23:00 (L.O 22:30)

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岡山市北区

旬席 いし田

【地酒・日本酒】料理にあうお酒
岡山県産の地酒をはじめとして、日本各地の日本酒をご用意。
日本酒以外にも、焼酎やワインもラインナップしております。
【旬の食材】和の料理の数々
鰆・鯛・タコなどの瀬戸内産の鮮魚や、その日仕入れた旬の食材を使った本格的ながら肩肘張らずに召し上がっていただける料理の数々をご堪能下さい。料理にあう日本酒や焼酎もご用意しております。
  • 岡山駅 徒歩10分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2018年8月12日〜2018年8月14日)

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地産池消の素材を使用
新鮮な瀬戸内の魚介類や、岡山県産食材を使用したお料理を幅広くご提供。旬の食材を使い、イタリア料理と四季折々の日本の味を掛け合わせたお料理をご用意しております。
イタリアのピッツェリアをイメージ
店内は、シャンデリアや椅子をはじめ、カトラリー・グラス・床のタイルに至るまですべてイタリア製で揃え、本場イタリアのピッツェリアをイメージした内装となっています。活気ある雰囲気と共に美味しいお料理をご堪能ください♪
  • 西川緑道公園電停 徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    その他(2017年1月22日〜2017年1月24日)
    その他(2017年2月6日〜2017年2月8日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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