雲南・飯南・奥出雲で鯛が楽しめるお店

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雲南・飯南・奥出雲で
鯛が楽しめるお店

鯛が食べられるお店

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鯛は国内では年中食べることも出来ますが、天然の鯛は2月から4月にかけて旬を迎える魚です。特に桜の季節は鯛の産卵直前にあたり、赤色が鮮やかになることから「桜鯛」と呼ばれます。天然鯛の漁猟量トップは山形県で、山陰の島根県・山口県に福岡県と続きます。鯛は白身魚の為、あっさりとした味わいが特徴です。調理方法は刺身の他に煮付けや塩焼きなど多岐にわたるため、和・洋・中華のどの料理にも活躍する食材です。また、低脂肪で高タンパク質のため高齢者や生活習慣病を気にする人でも気軽に食べることができます。

雲南・飯南・奥出雲エリア

条件変更

お寿司全品108円から
大量仕入れで低価格を実現!
お寿司全品108円〜とリーズナブルでありながら、四季折々のおすすめメニューや定番メニューをリニューアルし飽きのこないメニュー構成になっております。
新鮮鮮魚捌き立て。
当店では毎日入荷してきた鮮魚を捌き立て。
一匹一匹を職人が丁寧にネタにしてからお寿司にしています。
  • 木次駅 車5分
  • 1,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

島根県

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こだわり

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