BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


出雲で赤霧島(焼酎)が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 赤霧島(焼酎) - 出雲エリア

グルメ グルメ

出雲で
赤霧島(焼酎)が楽しめるお店

赤霧島が飲めるお店

メイン画像

赤霧島は、宮崎県の霧島酒造でつくられています。とてもフルーティーで旨みのある芋焼酎で人気があります。原料は、幻の紫芋ムラサキマサリで、ポリフェノールの一種が含まれています。この紫色素が麹の酸によって鮮やかな赤色となるわけです。その味わいは気高い香りと風雅な甘みが特徴となっています。赤霧島を最大限に楽しむには、やはりストレートかロックで飲むのが良く、そのこだわりによって風味の良いフルーティーな赤霧島を味わうことができます。

出雲エリア

条件変更

■海好きな店主の創作料理
海が好き、魚が好きな店主が腕を振るう自慢の料理の数々。おすすめは新鮮なスルメイカを特製のタレでからめながら焼いた「いか焼き」。ほどよく焼き上げたイカは柔らかく、老若男女を問わず人気の1品。脂ののったハマチに梅しそをあわせたフライは、素材のうまみを引出しながらサッパリといただける人気メニューです。
■お客さまのご希望にそった料理を
新鮮な刺身や盛り合わせはもちろん、ジューシーな唐揚げや出汁のきいた出汁巻き卵に海鮮丼、手作りのドーナツとお客さまに喜んでいただける料理を日々試行錯誤しご提供。コース料理もご用意しているので、ご予算に応じてお楽しみいただけます。その日の仕入れの状況でお出しする内容も変わりますが、それもまたお楽しみ。
  • 出雲市駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 第1月曜日
    ※※祝日等の兼ね合いで定休日が変更することがございます。

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





出雲の最寄り駅
  • 出雲市駅
  • 電鉄出雲市駅
  • 雲州平田駅
  • 直江駅
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

島根県

  • 出雲
  • 浜田・江津

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る