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松江で鱈が楽しめるお店

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松江で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

松江エリア

条件変更

新鮮素材と確かな技でおもてなし♪
日本海庄や自慢の多彩な魚料理。味も食感も、さらには旬も異なる魚ですが、その美味しさも『鮮度』が命!!日本海の恵みのほか、全国各地の新鮮な魚たちを毎日入荷!魚が傷まぬように、届いたらスグに下ごしらえを行い、少しでも新鮮なものをご提供いたします◎
50種類以上のドリンクが飲み放題
飲み放題つきプランあり。豊富なドリンクからお選びください。
宴会飲み放題付き4000円〜ご用意しております
  • 松江駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 松江駅 徒歩7分
  • 820円

松江市

Cafe Terrasse LinQ

夜もSETメニューや単品と豊富に有
夜は当店オススメSETメニューの「YORU LUNCH(夜ランチ)」や単品料理と豊富にあります
人気のソファー席
人気のソファー席はカリモク家具で統一
  • 松江駅 徒歩3分
  • 1,000円
  • 毎週木曜日
    ※5月4日は休まず営業いたします

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





松江の最寄り駅
  • 松江駅
  • 玉造温泉駅
  • 松江しんじ湖温泉駅
  • 東松江駅
  • 乃木駅
  • 揖屋駅
  • 来待駅
  • 松江大橋北詰め停留所
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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こだわり

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