松江で金目鯛が楽しめるお店

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松江で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

松江エリア

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あっさりと軽い食感の天ぷらが自慢
米油であげる当店の天ぷらはサックサクの軽い食感が特徴。シンプルな調理で素材の味を最大限引き出します。定番のイカ、キス、ちくわなどの食材から、鰯や鱈、金目鯛も天ぷらでお楽しみいただけます♪ご宴会にはお肉派!という方には、豚・牛・鶏の串焼きもございますので、お好みの一品にきっと出会えるはず♪
海の幸満載の贅沢なランチメニュー
刺身に天ぷらに当店の一押しメニューを集めた「米福定食」1,690円(税込)をはじめ、自慢の逸品をお得に味わっていただける定食メニューを豊富にご用意。他にも、鮮魚をふんだんに盛り付けた「極上海鮮丼」や、見た目のインパクト大な「大海老天丼」など、心もお腹もご満足いただけるランチメニューを取り揃えております。
  • 松江駅 徒歩1分
  • 4,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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