松江でカツオが楽しめるお店

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松江で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

松江エリア

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島根の純米酒!
料理に更に味わいを深くする日本酒。佐香やカラコロ広場店では李白」や「出雲富士」など島根の日本酒を多数用意しております。島根の地酒3種飲み比べ(880円)もございますので島根のお酒を楽しみたい方にはぴったりです!全スタッフがお酒に関する深い知識をもっているためあなたにあった日本酒を選んでくれます!
島根グルメを堪能♪
観光・出張の方にもオススメです!写真は島根名物の赤天!他にも奥出雲のまいたけの天ぷらやあご野焼きなどございます!珍しいところで言えば鯖の塩辛!こちらは島根でも食べられるところが少ないですが、日本酒にとても合います!来た際には一度頼まれてみては?
  • 松江しんじ湖温泉駅 徒歩14分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
観光の際はオススメ!
地産地消にこだわっております。近海で毎日水揚げされる魚を使っているため鮮度は抜群!中でもアマダイは絶品!その日の知れ状況により値段が変わるためまずはお店にご確認を!他にも旬の野菜や島根和牛など松江の食材をふんだんに使い島根を堪能することができるため観光の際にはオススメです!
おまかせコース3000円 +2000円飲放
単品よりもお得に味わえます!おまかせコースは3000円、4000、5000円からお選び頂けます。7品〜の提供になりその日の仕入れ状況によりメニューも変わるため、いつでも旬な料理が楽しめます♪ご予約で4名様以上のお客様のみ+2000円で90分ラストオーダーの飲み放題付にも!
  • 松江駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    その他(2018年11月5日)

ネットで予約する

新鮮な旬の魚介をぜひお刺身でどうぞ
「庄や」と言えば、何と言っても魚介!魚介類は全国各地から旬のものを目利きのある専門スタッフが厳選し、仕入れを行っております!そんな新鮮な魚の美味しさを楽しむなら、やっぱり刺身がオススメ。単品ものから豪快な盛り合わせまで幅広くご用意しております。新鮮な海の幸を、ぜひ当店でご堪能ください。
魚介を引き立てる日本酒全14種ご用意
和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を常時14種類取り揃えました!人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。
  • 松江駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





松江の最寄り駅
  • 松江駅
  • 玉造温泉駅
  • 松江しんじ湖温泉駅
  • 東松江駅
  • 乃木駅
  • 揖屋駅
  • 来待駅
  • 松江大橋北詰め停留所
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