BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


福井市で鱈が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱈 - 福井市エリア

グルメ グルメ

福井市で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

メイン画像

タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

福井市エリア

条件変更

県内屈指!日本酒を70種類以上ご用意
県内屈指!種類豊富な日本酒をご用意。なかなか味わえないめずらしい日本酒が見つかるかもしれません。
地元、福井の地酒をはじめ全国の珍しい日本酒も多数ご用意。ご提供の際には日本酒の特徴が書かれた札とともにご提供致します。
多彩なサービスでお出迎え
越前焼・若狭塗りの漆器から有田・備前・九谷等足を運んで色んな器で目にも美味しいお料理で
  • 福井駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※連休の場合は最終日が休みとなります。
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 徒歩分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 福井口駅 車8分
  • 820円
お持ち帰り商品がございます。
笹の葉のようにスリムで、白く貴婦人のような輝きを持つ若狭かれい。
当店では特殊な秘伝の方法で一夜干しにしておりますので、衛生的で日持ちが良く旨みを逃がさず仕上げています。
他にも越前ズワイカニや粉わかめ・板わかめなどもお持ち帰り頂けます。
※お持ち帰りは事前にご連絡が必要です。
最高に吟味した越前かにをご提供
越前の荒海で獲れたズワイガニ(越前かに)は鮮度もよく、当店独自の方法でゆで上げたズワイガニはミソもカニ肉もしっかりつまり、味も抜群です。
  • 福井駅 徒歩6分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

夏季にはBBQガーデンを満喫
5〜9月の夏季になると屋外のテラス席を、BBQガーデンとして開放いたします。心地良い風を感じながら、ご家族や友人同士でわいわいとBBQをお楽しみください!お酒やドリンクも種類豊富にご用意しておりますので、飲み物片手に焼きたてのお肉をどうぞご堪能ください。
パーティーや宴会におすすめ
宴会やパーティー時におすすめのコースをご用意いたしました。2,500円(税抜)コースでは、大皿かフルコースかをお選びいただけます。その他のコースも、厳選した食材をふんだんに使い、季節に応じたお料理をご提供いたします。美味しいお料理を堪能しながら、お客様の大切な時間をゆっくりとお楽しみください。
  • 福井駅 車7分
  • 2,500円
  • 毎週水曜日
    ※※年末年始のお休みはお問い合わせください
大絶賛の嵐!原始焼き
福井で本格炉端焼きを食べられる!炭火と焼き物との距離で火加減を調節する原始焼きスタイルは、殆どの方が食される、『ろ組』の名物料理となっております。
<大判ブリの原始焼き 900円(税込)>
大人気ソファー席
6部屋限定!大人気の為、予約必須です!!完全個室のソファー席は特別な方へのおもてなしに最適。ゆったりとしたくつろぎの時間をお過ごしください。
雰囲気のある大人デートにぴったりのカウンター席もあります。
  • まつもと町屋駅 徒歩26分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
  • 福井駅 徒歩徒歩15分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

福井市

れいちゃん

人気急上昇中の「海鮮丼」
小鉢、汁付1,500円。
当店オリジナルの醤油だしでお召し上がり下さい。
(季節によって内容が変わる事がございます)
丼などのテイクアウトも出来ます
店のすぐ下の防波堤では釣りが楽しめます。
近年では多くの釣り人がいらっしゃっています。
「釣り船」へ出前をする場合もあります。
  • 福井駅 車40分
  • 2,000円
  • 毎週水曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





福井市の最寄り駅
  • 福井駅
  • ハーモニーホール駅
  • ベル前駅
  • 越前開発駅
  • 越前新保駅
  • 公園口駅
  • 市役所前駅
  • 春江駅
  • 西別院駅
  • 赤十字前駅
  • 浅水駅
  • 日華化学前駅
  • 福井駅前駅
  • 福井口駅
  • 福大前西福井駅
  • 茱崎停留所
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

福井県

  • 福井市
  • 鯖江・越前市・南越前
  • 敦賀・若狭・美浜

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る