能登・和倉温泉・輪島で牡蠣が楽しめるお店

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能登・和倉温泉・輪島で
牡蠣が楽しめるお店

牡蠣が食べられるお店

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日本では多くの牡蠣が獲れますが、代表的な真牡蠣は冬に多く出回り、養殖がほとんどの魚介類です。一方の岩牡蠣は夏が旬で大型のものが多く、天然物は漁獲量も限られています。 タウリン、グリコーゲン、たんぱく質、カルシウムや亜鉛などの栄養をたっぷり含んだ牡蠣は『海のミルク』と呼ばれるほど甘みと旨みが濃厚。ぷっくりとしその美味しさに虜になります。生の殻つき牡蠣をシンプルに塩とレモン汁でいただいたり、火を通して焼き牡蠣、牡蠣ごはん、牡蠣ぞうすい、牡蠣フライや牡蠣の土手鍋も美味しいです。

能登・和倉温泉・輪島エリア

条件変更

  • 徒歩分
  • 3,000円
  • 第1水曜日 第3水曜日
地元石川のお酒を味わう
輪島市にある当店では、地元の美味しいものを取り揃えております。輪島をはじめ、能登や加賀など石川県内で製造された地酒はバラエティー豊か。毎月違うお酒を味わえる「特選 月替わり酒」もご用意しておりますので、当店自慢の料理に合わせてお楽しみください。
日常使いのできるアットホームな空間
輪島市の河井町に位置する当店。実家に帰ってきたときのようにほっとする、アットホームな空間でお食事とお酒をお楽しみいただけます。ゆったりと足を伸ばしてくつろげるお座敷席と、気軽にご利用いただけるカウンター席をご用意。お一人での普段使いやご家族とのお食事にピッタリです。
  • 車25分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
奥能登の旬をご提供!
黄金岩ガキ石焼丼は、珠洲産の黄金岩ガキを、お客さま自ら石盤で焼いて丼に移し、香りや音もごちそうとしていただけます。冬は、香箱ガニとダイズリ(海藻)を組み合わせた香箱カニ丼が好評です。他にもエビ丼、ハタハタ丼など、さまざまな能登丼をご提供しています!
  • 穴水駅 車50分
  • 1,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





能登・和倉温泉・輪島の最寄り駅
  • 和倉温泉駅
  • 羽咋駅
  • 穴水駅
  • 七尾駅
  • 千路駅
  • 徳田駅
  • 良川駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

石川県

  • 金沢・野々市・かほく
  • 能登・和倉温泉・輪島
  • 加賀・小松・白山

こだわり

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