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金沢・野々市・かほくでハマグリが楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
ハマグリが楽しめるお店

ハマグリが食べられるお店

メイン画像

ハマグリは、雛祭りでよく食べられる魚介類の一つで、お吸い物や酒蒸しで食べることが多いですが、パスタのメインの食材にも使われます。アサリに見た目が似ていますが、食べるとあっさりしていて、食べやすいです。アサリやシジミと同様に塩水につけ、暗所においておくと、砂だしが出来ます。産地では、日本産のものも目にしますが、中国産の方が店頭でみる事が多く、日本産に比べても格安です。北海道では、雛祭りのある三月によく見かけます。

金沢・野々市・かほくエリア

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金沢市

味処 佐兵衛

金沢の名物のどぐろ
当店では、のどぐろの味噌粕漬けを常時ご用意しております。金沢名物のどぐろは、ほどよく脂の乗った上品な味わいがあり、また、こだわりの味噌で漬けることにより一層深い味わいになります。金沢の地酒と一緒にどうぞ。
掘りごたつ個室
最大16名様までご利用いただける、掘りごたつの個室をご用意。完全個室なので、周りの目も気になりません。接待、慶事、法事など様々なシーンでご利用ください。また、ご予約の方には季節の食材を使った土鍋ご飯もご用意できます。
  • 金沢駅 車8分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

金沢市

能登 車座

ご宴会コースもご用意しております。
《宴会コース》お一人様 3,000円(税抜)〜
ご宴会コースは40名様までご予約承ります。人数、ご予算に応じて、旬の新鮮な魚メニューを中心にご用意いたします。コースご利用の場合のみ、飲み放題メニューもご利用可能ですので、お気軽にお問い合わせください。
接待・会食向け個室席【6名様まで】
高級感の漂うお洒落な店内は、インテリアから照明まで洗練された和空間。周りを気にせずお過ごしいただける個室もご用意しております。ゆとりのある席空間を確保しておりますので、大切な方とのお食事からご接待まで、当店で特別な時間をお過ごしください。
  • 金沢駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    ※年末2018/12/31〜年始2019/01/09までお休みとさせていただきます。

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金沢市

cocochi 最中

彩り鮮やかな創作和・洋のコース!
元料亭の料理長をしていたオーナーが作る和・洋の要素を取り入れたコース。
季節に応じた厳選食材が楽しめます!食べたい物があれば、なんなりとご用命下さい。お酒の種類も豊富で料理に合う一杯が見つかるはず!
歓送迎会用ケーキも可◎
古民家を改装した和風モダンな店内♪
古民家を改装した和風モダンでお洒落な店内が女性に大人気♪居心地の良い木のカウンターには焼酎やカクテルのリキュールがぎっしり!
ほっこり落ち着く空間でご宴会やプライベートなど、お気軽にご利用ください♪
もちろん女子会にもおすすめ!
  • 野町駅 徒歩20分
  • 3,500円
  • 毎週火曜日

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鮮度重視の食材を熟練の腕で調理
地元で人気な信頼のおける個人経営の魚屋から毎朝仕入れる鮮度抜群な魚介が自慢。おすすめは、『お刺身盛り合わせ』6〜7種の魚を見事な職人技で捌き、盛り付けます。カンパチ、カワハギ、〆サバ、サワラソデ、水たこ、えびなど季節や仕入れによって日替わりの内容でご提供しております。
金沢が誇る加賀野菜を様々なお料理で
当店で圧倒的人気を誇る逸品『牛すじ』は必食メニュー。柔らかい肉のコクと旨味が際立つ、どなたにも愛される美味しさをご堪能ください。2〜3時間じっくりと煮込んだ塩ベースの味付に、野菜はシンプルに大根とねぎのみ。多彩な食感が生まれ、くせになること間違いなし。日本酒や芋焼酎を楽しむ晩酌におすすめです。
  • 金沢駅 徒歩バス15分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
宴会に最適です。
ゆったりとしたお座敷個室。
忘年会・新年会などにご利用ください。
季節ごとの旬の味
豊富な海の幸を刺身や寿司で、季節の加賀野菜を使ったお料理や加賀料理をお楽しみください。
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 7,000円
  • 毎週水曜日
    その他(2018年10月30日)
    その他(2019年1月4日〜2019年1月6日)
    ※1月2日は休まず営業いたします(営業時間:17:30〜22:30)

金沢市

旬炉 十万喜

日本海の旬の幸をご提供
天然物の魚介類にこだわった料理をご用意しております。その日仕入れた鮮魚を使った"きときと造り盛り"1,280円(税込)〜は当店イチオシ。旬の魚介をたっぷり盛り込んだ豪華な一品です。旬魚の凝縮した旨味や程よい食感を存分に味わえます。自然豊かな能登が育む海の幸をぜひご堪能下さい。
素材本来の美味しさを味わう
当店では、厳選した天然物の魚介類、阿波尾鶏や和牛サーロイン、旬の野菜を炭火焼きでお楽しみいただけます。素材が持つ旨味や風味をご堪能いただけるよう、熟練の職人が絶妙な焼き加減で仕上げております。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに焼き上げた厳選食材をぜひご賞味下さい。
  • 金沢駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日

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  • 割出駅 徒歩14分
  • 1,500円
  • ※元日
魚はもちろん鮮度抜群の活貝も◎
金沢港・七尾港を中心に鮮度抜群の北陸の地魚を仕入れております。活貝も毎日できる限り豊富に仕入れるようにしております。その日の入荷分は、店内黒板に書いてあります。鮮度抜群の魚介をご堪能ください!
広々とした店内☆32名までの宴会も◎
和風で雰囲気も良く、落ち着ける内装の店内となっております。最大32名までの宴会にも対応可能なので、お気軽にご相談ください。居心地のよい空間で、美味しいすしを食べながら至福のひと時をお過ごしください。
  • 野々市駅 車5分
  • 2,300円

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本場スペイン家庭料理
当店自慢のパエリャは、魚介の旨みがたっぷり染み込んだ逸品です。
新鮮な食材を贅沢に使い、ご飯が隠れるほど具だくさん。濃厚な旨みが凝縮されたオススメ料理です。一品料理の単品注文でもご利用頂けます♪
スペインの家庭をイメージした店内
一軒家で落ち着いた雰囲気。店内は赤色のクロスに全体的に温かい色合いのスペインの家庭をイメージした内装となっております。スペイン産のお皿や絵画も飾ってあります!デート・お友達・ご家族様々なシーンにご利用いただけます♪
  • 野々市駅 車12分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※申し訳ございませんが当店は不定休でございます。確認は下記番号までお問い合わせ下さいませ。 TEL:076-246-3505

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金沢市

ぶん家

北陸の高級魚”のどぐろ”
正式名は赤ムツで高級魚として知られ、口の中が黒いので「のどぐろ」と呼ばれます。「白身の王様」と呼ばれるほどの上品な脂ののったのどぐろを、塩焼きやお刺身でご堪能ください。
北陸の地酒30種
海と山の新鮮な食材に恵まれ、洗練された料理と共に歩み、伝統文化に見守られながら育んできた北陸のお酒は古くから銘酒として知られてきました。その中から厳選したお酒を各種ご用意しました。
  • 金沢駅 徒歩バス5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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