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金沢・野々市・かほくでカベルネソーヴィニヨン(ワイン)が楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
カベルネソーヴィニヨン(ワイン)が楽しめるお店

カベルネソーヴィニヨン(ワイン)が飲めるお店

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高級赤ワインにも使用されているのが、カベルネソーヴィニヨンと呼ばれる品種です。このカベルネソーヴィニヨンは、良質な赤ワインの原料として現在世界各国で広く栽培されています。フランスはもちろんのこと、イタリアやアメリカでもポピュラーな品種なのです。 カベルネソーヴィニヨンは、栽培されている気候によって微妙に味わいが変わってきます。比較的温度の低い地域では、胡椒を彷彿させるスパイシーなテイストに仕上がります。一方、気温の高い地域の場合にはより甘い香りになります。

金沢・野々市・かほくエリア

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金沢市

風和利 FUWARI

旨味溢れる炭火焼料理
自慢は、二種類の備長炭で香ばしく仕上げる炭火焼料理。職人の技が光る、当店自慢の炭焼き料理はぜひ召し上がっていただきたいメニューです。
こだわりが詰まった一品料理
近江町市場や中央市場から仕入れる鮮度抜群のお刺身や、手間暇かけて作るコロッケなどの一品料理もバリエーション豊富に準備いたします!
  • 金沢駅 車5分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は営業する場合も有(要相談)
2名様〜団体様で利用可能な完全個室
片町エリア!優しい灯が包んでくれる個室空間は飲み会、接待、女子会、ご宴会に最適です。自慢のバル料理やこだわり抜いたお酒の数々がご宴会により華を咲かせてくれます◎完全プライベート空間なので周りを気にすることなくお酒をお楽しみいただけます!
チーズタッカルフォンデュ付きプラン
大人気のタッカルビを当店オリジナルにアレンジしてご提供!鮮やかな彩りでテーブルを華やかにしてくれます。女子会や合コンなどでも大活躍◎その他、お酒のお供にピッタリなおつまみメニューも幅広く取り揃えておりますのであわせてご確認ください♪
  • 野町駅 徒歩12分
  • 2,480円
  • 年中無休
    ※毎日元気に営業しております!

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3H飲み放題 or 2Hプレミアム飲み放題
「和民」「坐・和民」では、いつでも3時間飲み放題が楽しめる!通常飲み放題メニューの他、「獺祭 等外」などが飲み放題になる2時間プレミアム飲み放題も追加料金なしでお選びいただけます♪また、お酒を飲まない方にも楽しいひと時をお過ごしいただけるよう-500円のソフトドリンク飲み放題もご用意しております。
ビールももちろん飲み放題♪
「和民」「坐・和民」はいつでも3時間飲み放題をご提供!ゆったりお料理、お酒をお楽しみください。プレミアムモルツも飲み放題対象ドリンクなので、お酒好きの方も大満足間違いなし◎
より種類豊富にお酒を楽しみたい方には、2時間プレミアム飲み放題もお選びいただけます♪
  • 金沢駅 徒歩バス10分
  • 2,600円

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金沢市

和食BAR 五式

スパークリング込!120分飲み放題付
5名様以上のご利用であればお一人様5000円で120分飲み放題付プランも可能です。
本格和食を楽しめる飲み放題付プランはなんとスパークリングワインも飲み放題!お友達とのご宴会にぴったりです。
2F全席ソファ席/宴会利用も可能
2Fフロアーは全席ソファ席でゆったりとリラックスできる空間。10名様以上でフロアの貸切も可能です!
ユルさとおしゃれさをMIXさせた空間で合コンやお誕生日会はいかがですか???
  • 金沢駅 車10分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※※月曜が祝日の場合は日曜営業、月曜がお休みになります。 ※お問い合わせ・ご予約は18時以降でお願い致します。

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◆厳選した海・山の幸を贅沢に味わう
七尾湾や氷見漁港より直送される鮮魚をはじめ、店主の故郷である近江から仕入れる天然鰻など、四季折々の旬を存分に味わうことができます。金沢の方はもちろんのこと、観光でお越しいただいた方にもご満喫いただけるような料理をご提供しております。素材選びに妥協を許さない極上の味を、五感を使ってお楽しみください。
◆洗練された料理と味わう日本酒
当店では日本酒を中心に、和食の美味しさをより引き立てるお酒を多彩なラインナップでご提案。天狗舞や黒龍の限定酒などの北陸の地酒を中心に、全国津々浦々の日本酒を厳選して仕入れ、常時40種類以上をご用意しております。幅広い飲み口の地酒をご用意しておりますので、日本酒が初めて、という方もお気軽にどうぞ。
  • 金沢駅 車10分
  • 15,000円

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割烹のクオリティを愉しむ
近江町市場直送の新鮮魚介を割烹のクオリティで愉しむ…
見た目も美しい、そんなお料理を上質空間でお愉しみください
注目の能登杜氏「家 修」氏の日本酒
「能登杜氏四大四天王」4人全てを師に持つ現役杜氏のトップ
黒龍酒造(福井)での勤務を経て近年まで「喜楽長」の喜楽酒造(滋賀)で杜氏を務めた。2011〜2013年度の新酒品評会で首席を2回獲得。還暦を機に小堀酒造で手腕を発揮することになった。酒造りを追及するその姿勢に、価格は高くても質の高い日本酒造りに定評がある
  • 金沢駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休
上質な和空間は最大30名様まで可能
上質な空間が魅力の当店は少人数様も大人数様も対応可能。ゆったりとお過ごしいただける2階フロアは、個室席まで全て貸し切って最大30名様までご利用いただけます。落ち着いた和の雰囲気で、企業様のご宴会や地域のお集りなど様々なシーンに対応いたします。※繁忙期のご利用はご相談ください。
夢鉄砲発祥の名物「焼ふぐ」を楽しむ
当店発祥自慢の焼ふぐは、新鮮でぷりぷりなふぐ身を卓上コンロで焼いて召し上がっていただく逸品。絶妙な塩加減の塩味、にんにくの風味にピリッと辛みを効かせたにんにく味、濃厚な味わいの自家製甘辛タレ味の3種をご用意しております。この味を求めて、遠方からわざわざ足を運んでくださるお客様も多数いらっしゃいます。
  • 金沢駅 車10分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2019年1月1日〜2019年1月6日)
    ※12月は休まず営業いたします(営業時間:17:00〜24:00)

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備長炭使用
グリルには備長炭使用!
地鶏串に加えトマトバジルチーズ巻きやモッツァレラの豚ロール、しそ巻きなど、多数の創作串をご用意しております。
ドリンク豊富
種類豊富なワインや梅酒をはじめ、ビール、焼酎、日本酒、酢を使った健康ドリンクなど多数ご用意。
お好みのお酒と一緒に美味しいお料理をご堪能ください。
  • 金沢駅 車10分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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金沢市

ざわざわ

種類豊富!炭火串焼き
四元豚バラ、豚タレ、つくね、鶏皮みぞれ串など、素材にこだわった串を豊富にご用意しております。1本 98円(税抜)と、価格もリーズナブル!
いろいろ楽しめる盛合せもおすすめです!
「串焼き盛合せ」6本 580円(税抜)
旬の鮮魚は近江町大口水産から仕入れ
金沢の台所近江町市場の中でも歴史のある大口水産から仕入れ。新鮮で安心安全な魚介類を安価に提供するという創業時からの変わらぬ信念を胸に、多様化するお客様のニーズにお応えしている大口水産。だからこそより良いものをお客様にご提供できる大口水産から仕入れを決めました。
  • 金沢駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休

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食べなきゃ損!名物わら焼き
【炎の勢いに圧倒される!】
当店の名物はなんといっても豪快な炎で焼きあげる「わら焼き」!強い火力で一気に焼くことで食材の旨味を閉じ込め、さらに美味しさを引き出すことができます。口に入れると香ばしいわらの香りが広がり、食欲をかきたてられます◎焼く様子を楽しみたい方は、カウンター席がオススメ。
高知の食材を使った逸品の数々
【高知直送!清水さば】
当店では、土佐清水市で水揚げされたさばを直送してもらっています。一本釣りしたさばを活きたまま水揚げしているから美味しさが違います!新鮮さを実感するなら、まずはお造りで。脂がしっかり乗った絶妙な味わいに虜になること間違いありません♪高知の調味料「ぬた」につけてどうぞ。
  • 金沢駅 車10分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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