金沢・野々市・かほくでスパークリング(ワイン)が楽しめるお店

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金沢・野々市・かほくで
スパークリング(ワイン)が楽しめるお店

スパークリング(ワイン)が飲めるお店

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スパークリングワインは一般に3気圧以上のガス圧を持った発泡性ワインのことを言います。有名なシャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で決まった条件で造られたものを良い、それ以外のものがスパークリングワインと言われます。スパークリングワインは世界中で作られており、生産された土地それぞれの様々な味わいが楽しめます。基本的には甘口は4℃程度、辛口は7℃程度に冷やして飲むと発泡性ののどごしと爽やかな味わいを楽しむことが出来ます。

金沢・野々市・かほくエリア

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落ち着いた店内で至福のひと時を
明るい光が差し込む窓際は、ソファー席でゆったりと寛げます。気軽にランチタイムや、グループでのお洒落なパーティーでご利用ください。ディナータイムは完全予約制となっておりますので事前にお問い合わせくださいませ。少人数〜団体のご予約まで、貸切パーティーも承っております。
素敵な門出に◎ウェディングプロデュース
お二人の素敵な門出を祝うウェディングプランもご用意。店舗の貸切は10名様から可能◎少人数制のアットホームなカジュアルウエディングから、野外施設を活用したガーデンウエディングなど、お客様のご予算、ご要望に合わせてプロデュースさせていただきます。また、お料理はビュッフエスタイルでご提供させていただきます。
  • 金沢駅 車5分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※臨時定休:10月23日、10月26日(ディナータイム)、11月3日、11月4日 ※10月22日のランチ、団体様予約ディナーは営業いたします。

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料理人とはお客様と生産者をつなぐ者
全国から届けられる素晴らしい食材を、お客様に存分に味わっていただくために料理人がすることは、素材の旨みを最大限に引き出すことです。食材同士の組み合わせの相性を考え、ほんの少しだけ手を加える。料理人とはお客様と生産者をつなぐ役割を担う者。このことを心に置いて日々、料理をご提供しています。
取り揃えるのは自然派と日本ワイン
当店でご提供するワインはほぼ全てが自然派と日本ワインです。自然と寄り添って作り出されるワインだからこそ、安全でおいしく召し上がっていただけます。素材の持ち味を大切に活かした料理と相性のいい白と赤、スパークリングをはじめ、食後に味わっていただけるデザートワインも揃えております。
  • 金沢駅 徒歩7分
  • 12,000円
  • 毎週水曜日
    ※※月一不定休がございます。

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金沢市

JIM HALL

シーンに合わせた充実コースをご用意
メインにお肉を据えたお肉好き必見のコースは4種類!肉女子会にも最適です。『黒毛和牛ランプ厚切りステーキ』や『能登豚のローストポーク』など上質なお肉を皆様でご堪能ください。脇を固める一品料理にも妥協なし!『海鮮カルパッチョ』や『パテドカンパーニュ』といったお酒もすすむメニューをご用意しております。
非日常を味わえるワンランク上の空間
たのしく充実したひとときを、ゆったりと過ごしていただけるような会話とサービスを心掛けております。ラグジュアリーで大人のムード溢れる空間で、ワンランク上の時間を。〜25名様までご着席いただけるテラス席からは、夜景を眺めることも◎少人数でのご利用や夫婦水入らずのお食事にもどうぞ。
  • 金沢駅 車10分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2018年12月31日〜2019年1月1日)

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地酒充実!利き酒セットでお試し!
地酒は、辛口から純米酒まで楽しめますよ!旅人さんには、大吟醸も入っている!「利き酒5種のセット」がとても喜ばれています!毎日晩酌をしている利き酒師も在住していますので、ご安心してお楽しみ下さいませ・・・。

お刺身盛り合わせ
日替わりで入荷している新鮮なお刺身をお楽しみ下さいませ。
お刺身だけではありません。焼き魚、煮魚、カルパッチョ、ワイン蒸しまで色々ありますよ。
  • 金沢駅 徒歩バス10分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年1月1日)
    ※8月11日は休まず営業いたします

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デートや宴会など様々なシーンに最適
木の温もりあるオシャレな雰囲気。デートのご利用に最適なカウンター席の他、グループでのお食事におすすめなテーブル席をご用意しております。本格スペイン料理の逸品をお楽しみいただけるコースは歓迎会や打ち上げなど各種ご宴会にぴったり。厳選のワイン片手に素敵なひとときをお過ごしください。
ソースやスープなど全て手作り
仕入れから下ごしらえ、調理、仕上げに至るまで一品一品丁寧にご提供しております。ぷりぷりの海老やイカなど新鮮魚介が入った「魚介のパエリア」3,000円(税抜)〜は、素材の旨味たっぷりの出汁がサフランライスに染み込み風味豊かな味わいに。大盛りのご用意も可能なので、ぜひ皆様でシェアしてお召し上がりください。
  • 北鉄金沢駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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一番人気!シャトーブリアン
当店の人気No1メニューが「シャトーブリアン」です。噛む必要が無いくらい、類まれな柔らかさ。多くの常連様に愛され、ご予約の時点でご注文される方もおられるほど。極上のお肉を是非ご賞味ください。
舌触りから違う希少部位 極上ミスジ
1頭から数百グラムしかとれない大変希少な部位です。
赤身なのに美しい繊細な霜降りがびっしり入っています。
脂の融点が低いため、口の中でとろける美味しさ・コクが味わえます。
  • 金沢駅 車10分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
    ※12月25日(火)は休まず営業しております。 12月31日(月)〜1月3日(木)は休業させて頂きます。

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最大宴会70名様★ゆったり宴会部屋
北鉄金沢駅 徒歩2分!個室は早めの予約が◎ 少人数〜大人数まで、掘り炬燵、テーブルなど各種お席をご用意!企業様のご宴会や女子会、同窓会、ご友人との集まりにも!
新鮮刺身が自慢★
やるきといえば刺身!鮮度抜群の料理に舌鼓☆豪華に新鮮な魚が味わえます!やるきの刺身盛り合わせはボリュームも満点です♪皆様でお楽しみ下さい♪(写真は一例)
  • 北鉄金沢駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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当店人気No,1コース!!
《賀宴》贅を極めた良質素材コース【9品】<コース内容>■珍味3種■生ハムとチーズの湯葉生春巻■比叡生ゆばと御造り5種盛り合せ■牛サーロインステーキ■甘鯛松かさ揚げと比叡ゆばとモッツァレラチーズの天ぷら■贅の極み 三味鍋■桜肉と豊後高田どりむねタタキの肉寿司■とろろ昆布の赤だし■抹茶クリームあずき
みんなの笑顔が出会う場所!
お客様がその時々に応じて、楽しく、飲んだり食べたりして頂ける様に多くの店舗展開をしています。
落ち着いた雰囲気がくつろぎを生む『魚民』/創作料理の新境地を切り開く『月の宴』/楽しい時間を提供する空間『白木屋』
心くつろぐ大人の個室空間『千年の宴』
  • 金沢駅 徒歩2分
  • 2,800円

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日本ワインのペアリングを提案
オーナーシェフ「田中 翔」が、おすすめのグラスから特別なボトルまで多彩なワインをセレクトいたします。”金沢日本ワインを愉しむ会”を発足したオーナー。料理人としてのセンスと感覚で、自由な和食とのペアリングをご提案します。
創作和食を楽しむ贅沢な空間
バーのような落ち着いた雰囲気の店内。ライブ感を楽しめるカウンター席、ゆっくりと食事を楽しむテーブル個室席がございます。お店を象徴する新聞アートの見えるカウンター席は、日本料理店とワインバーを両立した落ち着ける雰囲気に。ゆったりとお寛ぎ頂き、新しい和食とワインを存分にご堪能していただけます。
  • 金沢駅 車10分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日
    ※※日曜日が絡む連休の場合は、日曜日を営業し、最終休日を定休日とする場合もございます。

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金沢市

お座敷 BAR 籠

上質なおもてなしと贅沢な味をぜひ
当店の付き出しは5種類の中からお選びいただけます。日本酒には「イカの塩辛」や「クリームチーズ」、ウイスキーには「チョコレート盛り合わせ」など、お酒ごとに合うおつまみをご用意。女性に大人気の「ミックスドライフルーツ」や、様々なお酒にぴったりの「ミックスナッツ」もおすすめです。
銘酒を嗜む◎大人だけの至福の時
上品な香りで優しい甘さが特徴の「手取川 あらばしり」や、酒米の王様と言われる山田錦のみを使用した「獺祭」など、金沢の地酒から全国的に有名な銘酒まで、幅広く取り揃えております。日本酒への思いをひとしお強く持っている『籠』で、大人のひとときを…。
  • 金沢駅 徒歩バス15分
  • 3,000円
  • 毎週木・日曜日
    ※※祝前日の場合営業し、日曜が祝前日にあたる場合は翌月曜を休みとします。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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