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高岡で金目鯛が楽しめるお店

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高岡で
金目鯛が楽しめるお店

金目鯛が食べられるお店

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金目鯛は「鯛」と付きますが、正確には鯛ではありません。鯛同様おめでたい時によく使われる魚です。 日本では大平洋沖でよく漁獲されます。頭の動きを活性化させるDHAや血液をサラサラにするEPAを豊富に含んでいます。旬は冬で12月から2月頃となっています。金目鯛を使った料理といえば金目鯛の煮付けですが、刺身、焼き魚、干物も美味しいです。水、みりん、酒、醤油などを振って煮るだけで美味しい金目鯛の煮付けができます。

高岡エリア

条件変更

◆鮮度抜群の素材が命です
寿司にとって何よりも大切なのは「素材の鮮度」。《番やのすし》では氷見漁港と新湊漁港を主とした漁港より、毎日直送される鮮魚を使用。素材が持つ本来の味を思う存分味わっていただけるようなお寿司をご提供しております。自慢の新鮮さをじっくり味わえる「盛り合わせ」は特におすすめです。
◆心を込めたおもてなしを…
新鮮な素材を生かすため、お寿司を握る時はひとつひとつ心を込めて握ってご提供。お客様により一層美味しいと思っていただけるようなお寿司を味わっていただくため、常に向上心を持っております。こだわり抜いた極上のお寿司を、笑顔溢れる居心地の良い空間でお召し上がりください。
  • 高岡駅 車12分
  • 2,500円
  • 年中無休
全国各地の旬の魚介をお刺身でぜひ!
日本海庄やの魅力といえば何と言っても「新鮮魚介」。魚介は全国各地の港から目利き自慢の専属スタッフが厳選して直送されています。オススメは、仕入れたてのお刺身を12種類楽しめる「仰天!大漁盛」!旨味が強く濃厚な「インドマグロ」のほか、肉厚プリプリな季節の魚貝を盛り込みました。ご宴会にもぴったりです◎
冬の宴会コース5000円(税込)〜
お食事会や接待、各種ご宴会に◎【結コース】お料理6品 2時間飲み放題付き 5000円(税込)
その他ご希望にあわせて宴会コースをご提案させていただきます。
お気軽にお問い合わせください!
  • 高岡駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





高岡の最寄り駅
  • 高岡駅
  • 越中中川駅
  • 戸出駅
  • 西高岡駅
  • 二塚駅
  • 広小路駅
  • 市民病院前駅
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  • 米島口駅
  • 急患医療センター前駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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富山県

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こだわり

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