高岡でイワシが楽しめるお店

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高岡で
イワシが楽しめるお店

イワシが食べられるお店

イワシ（鰯）は体長10cm～30cmの赤身の青魚です。イワシの種類としてはマイワシ、ウルメイワシ、カタクチイワシなどが知られています。千葉県や茨城県で漁獲量が多く、時期により漁獲量は異なりますが、旬は6月～10月とされています。食べ方は刺身や塩焼き、酢締め、煮付け、フライなど万能で、オイルサーディンやアンチョビなどの缶詰やイリコ、煮干など加工品にも流通しています。栄養面でもＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）やＥＰＡ（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでいて、栄養価の高い魚でもあります。

高岡エリア

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高岡市

居酒屋かめ蔵

旨い酒をお楽しみください: お酒は「勝駒」500円（税抜）〜「満寿泉」などの、富山の地酒に加え、定番から珍しい焼酎まで各種取り揃えています。その日に仕入れた地元の食材でつくる料理と共に味わう旨い酒をお楽しみください。
その際は高岡銅器「能作の錫の器」でお召し上がりください。
コースが充実: その日の気分や様々なシーンにピッタリのコースをお選びください。軽くのみたい時は「おつまみ前菜プレート」1,000円（税抜）や「本日のおすすめ料理（3品）」1,500円（税抜）を、ご宴会などには「ご宴会コース（8品）」3,000円（税抜）、「のどぐろ一匹付きコース」5,000円（税抜）などがオススメです。

高岡駅徒歩5分
3,500円
毎週日曜日
年末年始（2018年12月31日・2019年1月1日）

高岡市

食楽房 ENJYU

◆北陸でその日に獲れた新鮮魚介: 漁師と密に連絡をとり、氷見・新湊を中心に北陸で獲れた新鮮魚介を毎日仕入れています。市場・漁港で活け締めし、抜群の状態のままご提供。繊細な飾り包丁が光るお造り盛り合わせで、ご宴席も一気に華やぎます。
◆地場野菜をふんだんに使った逸品: 高岡の地場野菜を中心とした「スティック野菜の冷やしバーニャカウダー」がおすすめです。彩り豊かな野菜は、季節に合わせて旬のおすすめを。濃厚なたまり醤油をベースにしたディップでご賞味ください。

末広町駅徒歩6分
3,000円
毎週日曜日
※祝前日のみ営業

高岡市

目利きの銀次高岡北口駅前店

刺身豪快男盛り！: ・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品！
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
当店人気No.1コース！！: 《港町》本日の刺身豪快鬼盛りと選べる鍋の濱飲みコース【7品】
＜コース内容＞
枝豆/桜海老と海藻の塩ドレサラダ/本日の刺身豪快鬼盛り/つくね串炙り焼/魚タルタル/最強！！うにで食べる牛と豚のすき焼鍋（〆の讃岐うどん）又は豪快！！半身鶏の海鮮鍋（〆の雑炊）/北海道バニラアイスパフェ