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高岡で軟骨が楽しめるお店

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高岡で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

高岡エリア

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ケーキ付宴会コース実施中!
この思い伝えたい!お手紙ケーキ付宴会コース!記念日、誕生日や歓迎会などのお祝い・飲み会に是非ご利用ください!
※1組に対し6号サイズのお手紙ケーキ付きとなります。お好きな文字を入れられます
※5名様以上で5日前までにご予約
刺身豪快男盛り!
・海老・まぐろ・びんちょう鮪・サーモンなど…海の幸が一度に味わえる人気の逸品!
※季節や仕入れの状況により、内容が変わる場合があります。
  • 高岡駅 徒歩3分
  • 2,800円

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落着いた和の雰囲気がくつろぎを生む
玄関の向こうには、洗練された和の空間。ゆったりと個室感覚でおくつろぎいただけるのが「魚民」
お刺身、お寿司、郷土料理など、和食中心のお料理をお楽しみいただけます。ほんのりと漂う木の香りに、心和むひとときをお過ごしください。
※お席は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
おいしい料理とうまい酒
新鮮な魚の逸品に、ほっとする味わいの居酒屋定食。魚民ならではの厳選したお料理を今宵のお酒と一緒に。
  • 新高岡駅 徒歩1分
  • 2,900円

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誕生日、記念日もお手伝いします!
個室の多いわんなら、普段の飲み会もいつも以上に盛り上がります!また盛り上げグッズはいろいろご用意しています!サプライズや誕生日等はご相談頂ければ、スタッフも一緒に盛り上げます♪ケーキの持込みも、もちろんOK!お店でもご用意できます!フォトプロップスもご用意しています!
全90種豊富な飲み放題メニュー♪
わんでは飲み放題のメニューもこだわっています!ウイスキーや日本酒、ワイン、焼酎、梅酒はもちろん、様々な種類のハイボールやカクテル、お酒の飲めない方にも安心のノンアルコールカクテルも充実しております♪生ビールは通常と変わらず自慢の陶器で提供いたします☆単品の飲み放題(料理別注文)も承ります♪
  • 高岡駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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美味しい!楽しい!一押メニュー♪
伝五郎のおすすめ(1)
みんな大好き肉料理!“厚切り牛たんステーキ” やわらかく程よく脂がのった牛たんをおろしソースでお召し上がり下さい。
嬉しい!楽しい!おしゃべり弾む♪
うれしさのヒミツ(1)
約100種類のドリンクメニューが勢ぞろい!!特に刺激の強い炭酸(エクストラソーダ)を使ったハイボールやサワー。フルーティーはカクテル。ハイボールは角瓶・山崎・知多・トリスと種類豊富。ノンアルコールもピーチ、ベリー、豆乳・ミルクなど色々な味をお楽しみ下さい。
  • 高岡駅 徒歩6分
  • 2,300円
  • 第1月曜日
    ※通常は毎月第1月曜日ですが、2018年1月は第2火曜(1/9)になります。 第1週月曜日が祝日の場合は次週月曜が定休日となります。

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全て出来たて!コスパに自信あり!!
☆約60品☆120分&出来たて熱々オーダー式食べ放題!!男性:3,500円(税抜)・女性:3,000円(税抜)
本場中国の技と味を知る料理人が作る逸品を思う存分お楽しみ下さい♪
菜香厨房スタンダード食べ放題♪《2時間飲み放題付》[平日]120分/[休前日]90分
本場を知る料理人手作りの焼き餃子
皆様に「来て良かった!」と言って頂けるよう、ほぼ全てのお料理を手作りにてご提供致します!!
中でも本場中国の点心師が皮から餡まで、一から作る点心は自慢の逸品。ご来店の際は是非!!
  • 高岡駅駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2018年1月1日)
    ※20日以降は30日まで営業致します。

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富山県産米を使用
当店でご提供するお米は全て富山県産コシヒカリ。
富山県産のコシヒカリは、立山連峰などの雪解け水を含めた豊富な良水、有機物やミネラル分もたっぷりで、かつ、稲の根が栄養素を吸い上げやすい柔らかな粘土質な土、そして、昼夜の気温差が比較的大きい中山間の地形により、稲がじっくりと熟成されて育っています。
全て出来たて!コスパに自信あり!!
☆全70品☆120分&出来たて熱々オーダー式食べ放題!!男性:3,500円・女性:3,000円
本場中国の技と味を知る料理人が作る逸品を思う存分お楽しみ下さい♪
菜香厨房スタンダード食べ放題♪《2時間飲み放題付》(月〜木120分/金土祝前90分)
  • 高岡駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日

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当店では焼肉も楽しめます!
こだわるのは鶏肉だけではありません!!がっつり食べたいときにぴったりな、カルビ・ハラミ・本日のおすすめが盛られた『人気の3種盛り』や『ホルモン3種盛り』がおすすめ!
富山発自慢の手羽先!
厳選した鶏の手羽のみを使用する当店自慢の手羽先は、肉厚ジューシーで食べ応え抜群!秘伝のタレを使った定番の味をはじめ、いろいろな風味をご用意しておりますので、飽きることなくお楽しみいただけます♪
  • 高岡駅 車10分
  • 3,000円
  • 年中無休

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今年の夏は違う!!チーズタッカルビ
今年のとりでんの【期間限定】鍋メニューは今までの旨辛焼き鍋ともつ鍋に加えて『とろ〜りチーズベジ串鍋』と『とろ〜りチーズタッカルビ』で決まり!おすすめはチーズ追加:300円でOK。もつ鍋の激辛ましましもOK。
一本一本焼きあげた”名物”串焼き
仕入れにこだわった”串焼き”はとりでん名物!素材の味をそのまま召し上がっていただくために一本一本丁寧に焼きあげます。
  • 新高岡駅 徒歩17分
  • 2,500円
飲み放題付コースあり◎
コースは2時間飲み放題付で5,000円(税抜)
お料理は9品と、十分ご満足いただけるコースとなっております。宴会のご予約受付中!仲間と美味しい料理をご堪能ください!
<楽雅コース 5,000円(税抜)>
自慢の一品
魚介のすり身を揚げた、ヘルシーな一品。揚げたてアツアツの、すり身のモチモチ食感が楽しめます♪
<もっちりすり身揚げ 600円(税抜)>
  • 高岡駅駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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女子会に限り飲み放題無制限!!
「女子会レディースプラン」は時間無制限の飲み題放題♪メニューからお好きなデザートも1品サービスしております!女子会・ママ友会などごゆっくりとお楽しみいただけます。その他、様々な宴会コースをご用意!お席の時間制限なし!選べるお得な飲み放題もございますので、各種宴会にぴったりです。
充実したドリンクメニュー
ハイボールやカクテル、日本酒に焼酎と様々なドリンクを豊富に取り揃え!お好きなお酒とご一緒にこだわりのお料理を堪能ください。また、ノンアルコールやソフトドリンクも多数ご用意しておりますので、お車でご来店された方も楽しい時間をお過ごしいただけます。
  • 高岡駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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