富山市でフグが楽しめるお店

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富山市で
フグが楽しめるお店

フグが食べられるお店

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ぷくっと膨らんだ愛嬌のある姿が印象的な魚のフグ。敵を威嚇するため、身体を大きく見せています。近年は養殖により、冬場だけではなく一年を通して食べられるようになりました。約120種類もの魚がフグ科に分類され、食用とされているのがトラフグやマフグですが、毒を持っているため、ふぐ調理師試験において免許を取得した者が調理します。トラフグは高級魚として有名で冬場に良く食されています。フグ刺しやフグの白子・唐揚げ・フグちりが主流な食べ方です。

富山市エリア

条件変更

絶品!お寿司!!
地物のお魚をはじめ、新鮮魚介を使ったお寿司をぜひご賞味ください!
お米にこだわる!!!
富山湾に揚がる数々の魚介に合う独自のお米の配合。
それは県内のお米選びから始まり品種の配合。
他店に無きシャリへの追及から始まりお届け致します。
  • 富山駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
新湊直送!とらふぐ料理
新湊から直送されている自慢の「とらふぐ」は、
一品料理はもちろんコースでも味わうことができます。
  • 桜橋電停 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

富山市

割烹 扇

元祖!ブリしゃぶ鍋に酒100%使用
日本海は天然の鰤で鍋には酒100%を沸騰させて火をつけます。火柱が圧巻の演出の中、鰤しゃぶを致します。タレは当店秘伝のポン酢。大根おろしたっぷりとくるんでいただきます。とろけるような美味さに誰もが食したことのない美味さに驚きを感じます。
日本海のカニざんまい
紅ズワイ蟹・本ズワイ蟹・香箱(こうばこ)蟹。香箱カニは本ズワイ蟹のメスで内子や味噌が旨い貴重なカニ。カニ味噌甲羅焼き。当店自慢のカニみそ鍋(だし汁がカニの味噌仕立てでチョー旨い!!)焼きカニ他、リクエストで如何様にでも調理いたします。
  • 桜橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※日曜日・祝日については予約をして頂ければ営業致します

ネットで予約する

味わい様々、ランチメニュー!
お手頃価格で旬の味覚をお楽しみいただけるランチメニュー。価格に驚く「びっくりランチ/520円(税込)」は1日20食限定!お腹いっぱい食べたい方は、「満腹ランチ/1,000円(税込)」をどうぞ♪「特上ランチ/1,700円(税込)」は煮穴子や紅ズワイガニ、上うになど、贅沢食材てんこ盛り!
◆鮮度抜群の素材が命です
寿司にとって何よりも大切なのは「素材の鮮度」。《番やのすし》では氷見漁港と新湊漁港を主とした漁港より、毎日直送される鮮魚を使用。素材が持つ本来の味を思う存分味わっていただけるようなお寿司をご提供しております。自慢の新鮮さをじっくり味わえる「盛り合わせ」は特におすすめです。
  • 富山西I.C. 車3分
  • 2,500円
  • 年中無休
味わい様々、ランチメニュー!
お手頃価格で旬の味覚をお楽しみいただけるランチメニュー。価格に驚く「びっくりランチ/520円(税込)」は1日20食限定!お腹いっぱい食べたい方は、「満腹ランチ/1,000円(税込)」をどうぞ♪「特上ランチ/1,700円(税込)」は煮穴子や紅ズワイガニ、上うになど、贅沢食材てんこ盛り!
◆鮮度抜群の素材が命です
寿司にとって何よりも大切なのは「素材の鮮度」。《番やのすし》では氷見漁港と新湊漁港を主とした漁港より、毎日直送される鮮魚を使用。素材が持つ本来の味を思う存分味わっていただけるようなお寿司をご提供しております。自慢の新鮮さをじっくり味わえる「盛り合わせ」は特におすすめです。
  • 富山I.C. 車15分
  • 2,500円
  • 年中無休

富山市

割烹 小川

最大25名様までご利用可能な完全個室
お一人様からでも気軽にご来店頂けるようにカウンター席をご用意。ゆっくりお食事を召し上がりたいという時は、2名様〜4名様までご利用頂ける個室を、各種ご宴会などは最大25名様までご利用可能な個室がご利用頂けます。
様々なシーンに合わせてご活用下さいませ。
富山の地酒
富山ならではのお料理とともに地酒もご用意しております。下戸な女将が独断と偏見で選んだ富山県東西の両雄はこちら!
<【東の横綱】純米大吟醸 銀盤 米の芯 300ml 2,500円(税込)>
<【西の横綱】純米大吟醸 雨晴 1合 1,500円(税込)>
  • 富山駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日
    ※不定休

富山市

はや常

  • 速星駅 徒歩徒歩25分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
  • 富山駅 徒歩徒歩6分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

富山市

割烹 まる十

  • 富山駅 車8分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日

富山市

いろり

  • 富山駅 徒歩徒歩5分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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