富山市で
ジンギスカンが楽しめるお店
ジンギスカンが食べられるお店
羊肉を野菜とともに焼いて食べる北海道の郷土料理です。他にも岩手県遠野市や長野県長野市でもよく食べられています。中央部分が盛り上がったジンギスカン専用鍋で焼くのが一般的で、盛り上がった部分で羊肉を焼き、周りの平らな部分で野菜を焼き、落ちてきた肉汁で野菜を調理して食べます。ジンギスカンには、焼いてからタレをつける「生ジンギスカン」と、タレに漬け込んだ肉を焼く「味付けジンギスカン」とタイプがあります。
富山市エリア
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炭火焼肉 牛角 上飯野店
- 【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
- 1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
- 宴会に！★牛角プレミアムコース★
- 牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩・黒毛和牛カルビ・熟成厚切りサガリ・みすじ・桜ユッケなど希少部位も堪能いただけます。
- 東新庄駅 車3分
- 3,000円
- 無
富山市
炭火焼肉 牛角 二口店
- 【贅沢な逸品】霜降り上タン塩
- 1頭から約8枚しかとれないやわらかい部分だけを使用した贅沢な逸品です。
- 宴会に！★牛角プレミアムコース★
- 牛角の中でもとっておきの上質なお肉を堪能できるコースです。霜降り上タン塩・黒毛和牛カルビ・熟成厚切りサガリ・みすじ・桜ユッケなど希少部位も堪能いただけます。
- 富山I.C. 車10分
- 3,000円
- 無
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