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富山市で馬肉が楽しめるお店

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富山市で
馬肉が楽しめるお店

馬肉が食べられるお店

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馬肉は低カロリー、低脂肪、高タンパクでとてもヘルシーな肉です。ミネラルや鉄分も豊富で栄養価も高いです。また、タテガミと言われる部位にはコラーゲンがたっぷりで、美容にも良いとされ女性にも人気が出ています。ヘモグロビンを多く含む赤身肉が空気に触れると桜色になることから別名「桜肉」とも呼ばれます。食べ方としては、馬刺しや桜肉ユッケなど生で食べることも多いです。また焼肉としてや、すき焼きのようにして食べる桜鍋もおすすめです。

富山市エリア

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料理に合う厳選のワイン10種以上
赤・白・スパークリングのほか、サングリアもご提供。料理との相性を考え厳選したワインはヨーロッパワインからニューワールドワインまで幅広く取り揃えています!自然派の「ビオ・ビオ・メルロー(イタリア)」3,000円(税抜)はフルーティで軽めのワイン。飲みやすくお料理を限定せずにお楽しみいただけます。
肉厚ジューシーな絶品手羽先唐揚げ
「手羽唐チキンウィング」380円は独自配合のスパイシーな衣をつけてカラっと高温で揚げました。サクサクの衣に閉じ込められた旨みたっぷりの肉汁をお楽しみください!「手羽先唐揚げ」430円(全て税抜)は一度食べたらクセになる甘じょっぱいタレをたっぷり絡めた逸品◎素材本来の味わいをご堪能ください。
  • 速星駅 徒歩13分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
荒町駅より徒歩1分!アクセス◎◎◎
荒町駅より徒歩1分でアクセス便利!大人数のご宴会でも集まりやすい!また観光客の方にもおすすめです♪(石川県の地酒も豊富にそろえております。深夜2時まで元気に営業!2件目にもおすすめ!)
鮮度抜群!自慢の馬刺し盛り♪
馬喰ろうのお刺身はとにかく新鮮!イチボ、ロース、モモなどのいろんな部位が楽しめる「馬刺し盛り合わせ」は当店の人気メニュー!お酒との相性も抜群ですよ♪ぜひお試しあれ!(※その日その日のお勧めの盛り合わせになります)
  • 荒町駅 徒歩1分
  • 4,000円
全国43店「元祖肉寿司のこだわり」
肉を一番美味しく食べて頂くには?西洋料理からも学んでおります。ですから、付け合わせのガリも肉に合う「セロリガリ」。肉寿司の「シャリ」は「酢」「昆布出汁」はもちろんのこと、合わせる「繊細な醤油」と「肉寿司」を一番美味しくお召し上がすべてが計算されてます。桜肉・牛肉・鶏肉・フォアグラとお試し下さい!
気軽に立ち寄れる酒場の品揃え!!
当店は、お一人様でも気軽に立ち寄れるお店さんとして馬刺しや肉寿司だけでなく、枝豆や鶏の唐揚げ・スジ煮込み・ポテサラなどの一品料理に 餃子のアヒージョやパクチー春巻き・一口生肉春巻きなど「肉寿司」ならではのメニューだけでもお楽しみ頂けます!!お料理も然ることながらお酒もリーズナブルな価格でご提供!!
  • 富山駅 車5分
  • 2,800円
  • 不定休日あり

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朝獲れ魚と地場野菜のお値打ちコース
この時期の美味しい素材を富山湾のみならず全国の産地から集めました。シェフ渾身のコースをお楽しみ下さい。苦手な食材がございましたらお気軽に お申し付け下さい。
県内産を中心に新鮮「地場野菜」使用
魚介にこだわるsasayaですが、実は、旬の野菜にもこだわっています。可能な限り生産者の方が分かる野菜をご提供できるように気を付けております。魚介共々、安全安心なお野菜を召しあがっていただきたく 県内産を中心に新鮮な「地場野菜」をたくさんご用意しております。
  • グランドプラザ前駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • ※年中無休です

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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