富山市で吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

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富山市で
吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

吉兆宝山が飲めるお店

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1845年の創業以来160年にわたって、本格焼酎を作ってきた鹿児島県日置郡吹上町の西酒造は伝統と歴史の基盤の上にさらなる技術の向上を目指して独自の焼酎を作っています。この醸造所において伝統的な芋焼酎として知られるのが吉兆宝山です。 原材料の芋に有機栽培の黄金千貫を使用し、麹には黒麹菌を使って全工程にカメ壷で仕込んでいます。この焼酎は乳酸の生育を抑えモロミの腐敗を防ぐ黒麹で仕込むことで、まろやかなコクをだしています。 お湯割りで飲むとコクも切れもあり、甘味や柔らかさが引き立ち美味しく飲むことができます。

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四季折々、旬の逸品をご堪能
当店のお料理は富山県の旬食材はもちろん、料理長が目利きした新鮮な食材をふんだんに使用しております。旬の厳選素材だけを仕入れているので四季折々でメニューが変わるのも楽しみの1つです。地酒をはじめ、お料理に合うお酒も多数ご用意◎ぜひ、当店で旬の味覚を心ゆくまでお愉しみくださいませ。
【完全個室完備】4名様〜48名様まで
お客様にゆっくりとお食事を愉しんでもらいたい。そんな気持ちから、当店のお席は基本【完全個室】のお座敷タイプの掘りごたつ席とさせていただいております。4名様から、最大48名様で収容可能な大小さまざまな個室を完備。普段のお食事から、会食や接待、顔合わせなどの特別なお食事シーンにも最適的です。
  • 富山駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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